Hjemmeside » Mat og Drikke » Er kokosolje en anti-inflammatorisk?

    Er kokosolje en anti-inflammatorisk?

    Betennelse kan forårsake smerte, hevelse og rødhet eller en varmefølelse, men det kan også være nyttig. Den inflammatoriske responsen bidrar til å forsegle skader, eliminerer bakterielle invasjoner og avhenger av skadet vev. Men for mye av en god ting kan også forårsake problemer som autoimmune lidelser, ifølge Peter A. Ward, professor i patologi ved University of Michigan. Kokosolje kan bidra til å lette betennelsen.

    Et glass organisk kokosnøttolje. (Bilde: SageElyse / iStock / Getty Images)

    Kokosolje reduserer betennelse

    Laurinsyren i kokosnøttolje har antiinflammatoriske egenskaper, ifølge "Kokosolje: Oppdag nøkkelen til levende helse." I "Virgin Coconut Oil: Nature's Miracle Medicine," forfatter Bruce Fife innrømmer kokosnøttolje ikke er like effektiv som antiinflammatoriske medisiner, men det har ingen bivirkninger. En studie i februar 2010-utgaven av "Farmasøytisk biologi" fant jomfru kokosnøttolje - som behandles ved lav varme uten kjemikalier - redusert øre og pote hevelse hos rotter, samtidig som det hemmer kronisk betennelse.