Hjemmeside » Mat og Drikke » Er havregryn bra for fordøyelsen?

    Er havregryn bra for fordøyelsen?

    Økende næringsopptak, som hjelper deg med å holde deg regelmessig og forbedre tarmhelsen, er bare noen av fordøyelseskanalene ved havremel. Selv om havregryn er faktisk gunstig for fordøyelsen, kan det være like problematisk for noen mennesker. Før du fyller opp bollen, må du være klar over flere komplikasjoner fra for mye fiber.

    En bolle med havregryn med bananskiver, blåbær og kanel. (Bilde: bhofack2 / iStock / Getty Images)

    Forbedre næringsinntaket

    Omtrent halvparten av fiberen i havregryn er løselig, noe som betyr at den fungerer ved hjelp av vann. Når løselig fiber fusjonerer med vann, skaper det en gel. Dette materialet er langsomt, forsinker fordøyelsen av mat. Som et resultat får vitaminer, mineraler og andre nærende elementer tilstrekkelig tid til å bli absorbert gjennom tarmvegger. Det sakte slammet forsinker selv sukkerabsorpsjonen, og holder blodsukkeret på et mer stabilt nivå.

    Å holde ting flytte

    Den gjenværende halvparten av fiberen i havregryn er uoppløselig fiber. Bild et lite trykkskum som beveger seg gjennom tarmene dine, feiende ut hver krog og kran. Det er akkurat hva uoppløselig fiber gjør. I tillegg til å forbedre regelmessigheten, gjør den også avføringen mykere, og minimerer behovet for belastning når du bruker toalettet. Å ha vanlige tarmbevegelser kan bidra til å fjerne giftstoffer fra kroppen din, noe som kan redusere risikoen for enkelte kreftformer.

    Kjører til fordøyelsesproblemer

    Det kan oppstå problemer når du har for mye fiber fra havremel. Den plutselige fiberspissen forårsaker noen ganger forstoppelse. Diaré, magekramper, gass og oppblåsthet er andre mulige komplikasjoner. Du vil møte din fiber anbefaling på 14 gram per 1000 kalorier, i henhold til "Dietary Guidelines for Americans 2010," men ikke vesentlig overstige den. En 1-kopps del av kokt havremel tilbyr 4 gram fiber. Hvis det plager deg, skjær du serveringen i halv og øk den hver dag, som tolerert.

    Andre detaljer

    Fiber trenger vann for å holde fordøyelseskanalen fuktig og smurt, så den kan flytte alt sammen med minimale bivirkninger. Mens den gjennomsnittlige 1-koppsdelen av tilberedte vanlige havre har nær 7 gram vann, vil du fortsatt ha lyst til å drikke rikelig med vann hele dagen for å holde fiberen i bevegelse. I tillegg til å fordøye fordøyelsen, kan de langsomme effektene av løselig fiber i havregryn forsinke sukkerabsorpsjonen, og holde blodsukkeret i et normalt område. Oppløselig fiber fra havregryn binder seg selv med gallsyrer i tarmene, og hjelper til med at overskudd av kolesterol går ut gjennom avfall, noe som til slutt senker kolesterolnivået.