Linsesuppe for forstoppelse
Forstoppelse kan føre til at du opplever intestinal ubehag og øker risikoen for å utvikle hemorroider. Ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse bidrar en fiber med høy fiber til vanlige tarmbevegelser og bidrar til å forebygge og behandle forstoppelse. Linser inneholder løselig fiber, som ikke bare hjelper med forstoppelse, det bidrar også til å redusere risikoen for hjertesykdom. Spis linsesuppe for et høyfibermåltid for å hjelpe deg med regelmessige avføring.
En kopp linsesuppe med gulrøtter og spinat. (Bilde: nata_vkusidey / iStock / Getty Images)forstoppelse
Forstoppelse oppstår på grunn av en rekke faktorer. Hvis du ikke har tarmbevegelser i en uke, eller bare en eller to, blir du forstoppet. Forstoppelse oppstår når materiell som beveger seg gjennom fordøyelsessystemet ditt, reduseres på grunn av hormoner, alder, graviditet eller mangel på fiber i dietten. En diett med høy fiber kan forbedre effektiviteten i fordøyelsessystemet og bidra til å holde tarmbevegelsene myke.
Fiber i linser
En kopp linser inneholder 30,5 g fiber, ifølge U.S. Department of Agriculture. Den typiske amerikanske dietten er lav i fiber, så 1 kopp linsesuppe går langt i retning av å møte den anbefalte daglige mengden fiber, som er 25 til 35 g, ifølge American Dietetic Association. Linser inneholder løselig fiber, som er typen fiber som blir til en gel når den blir våt. Oppløselig fiber blokkerer absorpsjonen av diettkolesterol og reduserer risikoen for hjertesykdom og høyt serumkolesterol.
Uoppløselig fiber
Uoppløselig fiber er den delen av frukt og grønnsaker som passerer gjennom tarmene ufordøyd. Denne typen fiber danner størstedelen av tarmbevegelsene dine og bidrar til å holde saken beveget godt gjennom tarmene dine. En av fordelene med å forberede og spise linsesuppe er at du kan legge til en rekke grønnsaker og øke mengden uoppløselig fiber i kosten din.
Suppe ideer
Linser trenger ikke å bli gjennomvåt før matlaging, slik at du kan lagre linsesuppe raskere enn å lage suppe med andre belgfrukter. Legg kutt opp gulrøtter, courgetter og kål til linsesuppe for å øke fiberen. Du kan eksperimentere med forskjellige krydder, for eksempel basilikum eller karri, for å variere smaker i suppen din. Bruk kyllingbestand for ekstra smak eller erstatning vegetabilsk buljong for å forberede en vegansk mat.