Ernæring Informasjon om Rotisserie Kylling
Et raskt og praktisk måltid, rotisserie kylling kan spises rett utenfor beinene, men du kan legge kjøttet til en rekke andre oppskrifter som suppe, chili og tacos. Rotisserie kylling er en god kilde til viktige vitaminer og mineraler, men inneholder også en betydelig mengde natrium, så vel som fett og kolesterol, avhengig av hvilken del av kyllingen du spiser.
Næringsinformasjon om Rotisserie Kylling (Bilde: tasha_lyubina / iStock / GettyImages)Kalorier, fett og kolesterol
I tre unser brystkjøtt er det 122 kalorier i rotisserie kylling. Den delen inneholder 3 gram fett, hvorav mettet fettinnhold i rotisserie kyllingen er mindre enn 1 gram. I tillegg har kyllingbrystet 73 milligram kolesterol, ifølge USDA National Nutrient Database. En kyllinglår inneholder 183 kalorier og 10,2 gram fett, av hvilke 2,6 gram er mettet. Det oversetter til 17 prosent av det daglige mettet fett grense på 15 gram eller mindre på en 2000-kalori diett, ifølge American Heart Association.
Den servering av lår kjøtt inneholder også 122 milligram kolesterol, som handler om 40 prosent av de 300 mg cholesterol Du bør begrense deg til hver dag, ifølge AHA.
I gjennomsnitt veier en rotisserie kylling to pund, så hvis du spiste en halv kylling inkludert bryst, lår og hud, ville det stå for 96 prosent av din daglige anbefalte verdi for kolesterol, og 46 prosent DV for natrium. Den gode nyheten er at denne serveringen ville levere 11 prosent DV for jern. Kaloriene i en halv kylling beløper seg til 550, ifølge NutritionIX.
Sunt protein
Protein er et nøkkel næringsstoff som gir kroppen din energi og holder dine muskler og celler sunne. Tre unser rotisserie brystkjøtt forsyninger 23,8 gram protein, som er 52 prosent av 46 gram protein at kvinner trenger hver dag og 43 prosent av 56 gram som menn krever på daglig basis. En rotisserie lår inneholder 22,9 gram protein.
Les mer: Er bakt kyllingebryst sunt?
Rotisserie Kyllingernæring
En 3-unse servering av rotisserie bryst kjøtt forsyner om 8,2 milligram niacin, som oversetter til 59 prosent av de 14 milligramene niacin at kvinner burde ha hver dag og 52 prosent av de 16 milligramene at menn krever hver dag, sier Centers for Disease Control.
Niacin støtter et sunt fordøyelsessystem og fremmer også nerve og hud helse. En rotisserie lår gir 205 milligram fosfor, som er omtrent en tredjedel av 700 milligram Du trenger hver dag for sunne bein og tenner, sier University of Maryland.
Alle kutt av rotisserie kylling forsyner små mengder jern, sink, kalium og vitamin B-12 i henhold til USDA National Nutrient Database.
Les mer: Kyllingebryst er ikke magert kjøtt Vi trodde alle var det
Se opp for salt
Rotisserie kylling er en god kilde til mange viktige næringsstoffer, men inneholder også en høy mengde natrium. Tre unser rotisserie brystkjøtt inneholder 279 milligram natrium, som er 19 prosent av den daglige grensen på 1500 milligram anbefalt av AHA.
En 3-unse del av rotisserie lår kjøtt inneholder 318 milligram natrium. På grunn av dette høye natriuminnholdet, begrense hvor mye rotisserie kylling du spiser. Frisk kylling som du steke eller grill hjemme gir de samme næringsstoffene som rotisserie kylling, men det er mye lavere i natrium. Å spise en diett som er lav i natrium reduserer risikoen for høyt blodtrykk, hjertesykdom og hjerneslag.
Les mer: Slik griller du en boneless kyllingebryst på en gassgrill
