Klorofyll refererer til den fytokjemiske som gir planter sin grønne farge og pigmentering. Denne kjemikalien er ansvarlig for å absorbere solenergi for å lette fotosyntese, en prosess der planter konverterer...
Svarte rips er små, mørke røde og lilla bær, så mørkt farget de kan faktisk virke svart, derav deres navn. Sjarmerende og søt, med en litt tart ettersmak, brukes svinbær...
Almondmelk er en kremaktig, næringsrik smaksprøve som har blitt konsumert i hundrevis av år. Det har blitt en populær stift for de som ønsker å unngå meieri og er tilgjengelig...
Tørkede bønner er en allsidig, rimelig kilde til protein, fiber, stivelse, jern, B-vitaminer, kalium, magnesium og andre essensielle næringsstoffer. Når du forbereder tørkede bønner fra bunnen av, kan du unngå...
Sorghum, også kjent som "guinea mais", er et kornblanding som stammer fra Afrika og spises over hele verden. Det er spesielt verdifullt i tørr terreng på grunn av dens motstand...
På grunn av sin nærhet til havet, inneholder Kinas mat mange sjømatbaserte retter. Blant dem er fiskballer, som ligner kjøttboller, bortsett fra at fisk brukes i stedet for kjøttbiff. Fiskballer...
Sesam kylling er et vanlig alternativ i kinesiske restauranter og er også tilgjengelig frosset på mange dagligvarebutikker. For å lage parabolen, blir kyllingen tradisjonelt marinert i en blanding av soyasaus,...
Brokkoli, en del av Brassica-familien, regnes som en cruciferous grønnsak. Sammen med kål, spire, blomkål og kale, er brokkoli kjent for sin høye konsentrasjon av sulforafan, en svovelholdig forbindelse med...