Helvedesild og lysin / arginin mat

Helvedesild er et utslett forårsaket av en type herpesvirus som også forårsaker kyllingpokke. Hvis du har hatt chicken pox, er du i fare for å få helvetesild på et tidspunkt i løpet av livet ditt. Fordi aminosyrene lysin og arginin spiller en rolle i herpesvirusets evne til å replikere, gjør noen mennesker midlertidige diettendringer som et naturlig middel for å redusere et helvetes utbrudd. Det er ingen nyere humanstudier for å vise om denne tilnærmingen virker, men.

Velg protein med et gunstig forhold mellom lysin og arginin. (Bilde: krivicm / iStock / Getty Images)

Hva det er

Herpes refererer til en familie av relaterte virus som vanligvis smitter mennesker. Den som forårsaker helvedesild kalles varicella-zoster og er ikke den samme typen herpes som utløser forkjølelsessår. Fordi det påvirker klynger av nerveceller i kroppen din, er det første tegn på et helvetes utbrudd vanligvis prikker eller brenner i et bestemt sted på kroppen. Dette utvikler seg til et utslett som består av væskefylte blærer. Ryggsild utbrudd er vanligvis behandlet med antivirale legemidler. Sunn folk som behandles tidlig, gjenoppretter vanligvis i tre til fem uker, ifølge National Institutes of Health.

Rolle Arginin og Lysin

Proteinmatvarer inneholder varierende mengder aminosyrer, hvorav to er lysin og arginin. Herpes-viruset kan bruke aminosyren arginin til å reprodusere i kjernen til cellene dine. Evnen til å replikere hjelper viruset med å infisere kroppen din under et utbrudd. Aminosyren lysin utøver antivirale effekter ved å blokkere aktiviteten av arginin, noe som bidrar til å undertrykke virusets evne til å replikere. På grunn av dette spiser noen mennesker mat med et høyt forhold til lysin til arginin ved første tegn på utbrudd.

High-Lysin, Low-Arginine Foods

Protein matvarer som meieri, fjærfe, fisk og biff er rik på lysin og relativt lav i arginin. Velg vanlige meieriprodukter som yoghurt, ost og melk for sitt rike lysininnhold, og velg reduserte fettvarianter når det er mulig. Laks, hyse, tunfisk, sild og abborre er god fisk i denne kategorien, mens kyllingbryst er et godt fjærfealternativ. Oksekjøtt er spesielt rik på lysin, med et høyere forhold av lysin til arginin, og kutt som lend og rund er lavere i mettet fett.

Mat å unngå

Fordi frukt og grønnsaker vanligvis er lave i protein, er de fleste også lave i lysin og arginin. Men tomater, brombær, druer og blåbær har et ugunstig forhold mellom lysin og arginin.

Nøtter og frø er proteinfôr som er betydelig rikere i arginin enn lysin. Personer som tar sikte på å øke lysininntaket og redusere deres arginininntak, vil kanskje midlertidig begrense nøtter og frø, spesielt jordnøtter, valnøtter, hasselnøtter, brasiløtter, pecans, sesamfrø, gresskarfrø, peanøtter og mandler.