Thai Iced Tea Ernæringsfakta
Isket te kan virke som en sunn lunsjtidskammerat, men den thailandske versjonen er søt og kremaktig, noe som gjør den mer egnet som en dessert enn en måltidsside. Vanlig te er et mye sunnere alternativ, men hvis du ikke kan motstå tradisjonell thailandsk drink, velg så liten en servering som mulig - eller del den med en venn - for å hjelpe med å spare din talje.
Et glass Thai iste på et bord ved siden av en tallerken stekt wontons. (Bilde: Roy Hsu / Fotografens Choice / Getty Images)Hva er i teen din
Thai iste har en base av svarte teblader blandet med anis, kanel og vanilje. Teen kommer i blokkform på asiatiske markeder, selv om enkelte teeskerter også er tilgjengelige. Under forberedelsen blir teen vanligvis blandet med sukker og toppet med en eller flere tykke meieriprodukter som halv og halv, krem, fordampet melk eller søtet kondensert melk.
Calorie Breakdown
Kaloritall varierer sterkt i henhold til forberedelsen. En relativt lett oppskrift fra AARP, laget med sukker og fordampet melk, inneholder 182 kalorier per porsjon. En oppskrift fra "Epicurious", laget med sukker, tung krem og søtet kondensert melk, er mye tyngre på 301 kalorier per porsjon. På en kjede-restaurant inneholder en liten thailandsk iste-te-drikk 280 kalorier, mens en stor inneholder 410 kalorier. Hvis du brygger din egen Thai iste og ikke legger til noen ekstra ingredienser, kan du nyte en kalorifri drikke.
Næringsinnbrudd
Avhengig av serveringsstørrelse og ingredienser kan Thai isteppe gi 10 til 26 prosent av den daglige verdien for karbohydrater - inkludert 28 til 42 gram sukker - og 4 til 21 prosent av DV for protein. Din te kan også gi 7 til 23 prosent av DV for total fett, samt 14 til 35 prosent av DV for mettet fett. Overmåte mettet fett er knyttet til høyt kolesterolnivå, en annen grunn til å begrense Thai iste og andre fulle meieriprodukter i dietten.
Vitaminer og mineraler
Thai iste er ikke en rik kilde til de fleste vitaminer og mineraler, men det inneholder kalsium, takket være meieri. For eksempel gir AARP fordampet-melk versjon 17 prosent av DV for dette næringsstoffet. Hvis du bruker forsterkede melkeprodukter, kan drikken din også inneholde varierende mengder vitamin A og D.