Mengden kaffe per dag som er trygt er litt overraskende

Føler du en bekymring når du kommer til den andre, eller til og med en tredje kopp kaffe om morgenen? Gå videre og nyt. En ny studie publisert i Food and Chemical Toxicology konkluderer med at en sunn voksen kan trygt forbruke opptil 400 milligram koffein per dag. (For platen er det fire 8-ounce kopper kaffe eller seks espresso-bilder.)

En sunn voksen kan trygt konsumere opptil 400 milligram koffein per dag. (Bilde: efetova / iStock / Getty Images)

Som oss, lurer du nok på hva forskerne faktisk mener når de sier at det er "trygt" å spise så mye kaffe? Etter å ha vurdert 15 års motstridende data, fant de at forbruk av fire kopper kaffe ikke har en negativ effekt på beinhelse, kalsiuminntak, hjertesykdom eller atferdshelse, og det har heller ikke en negativ effekt på reproduksjon og utvikling.

Men husk at kaffe ikke er en dosis-alle slags ting - og bare fordi noe ikke vil drepe deg, betyr det ikke at du vil nyte det. Som med sprit, din evne til å konsumere koffein og tolerere bivirkninger som jitters og angst, avhenger av følsomhet, høyde og vekt.

Hvis du drikker for mye koffein, kan du oppleve noen virkelig ubehagelige bivirkninger, for eksempel migrene, søvnløshet og irritabilitet, ifølge Mayo Clinic. Og hvis du er under 55 år, ble det funnet å være økt risiko for kardiovaskulær sykdom å drikke mer enn fire kopper kaffe per dag.

Men den nye fire-koppen grensen er gode nyheter, vurderer det er mange studier ut som utnytter helsemessige fordeler av kaffe - inkludert bevis på at det faktisk kan reversere leverskade fra sprut. Deltakere i en studie ved Southampton University som la to ekstra kopper kaffe til sine daglige rutiner, reduserte sjansene for å utvikle levercirrhose med så mye som 44 prosent.

I tillegg er en artikkel publisert av Harvard T.H. Chan skole for folkehelse sier at kaffeforbruket kan lette depresjon hos noen kvinner samtidig som de beskytter mot type 2 diabetes og hjerte-og karsykdommer. En eldre studie hadde allerede avslørt at koffein også kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle Parkinsons sykdom, selv om forskere ikke er helt sikre på hvorfor.

Alt dette er fantastiske nyheter hvis du elsker en god latte. Men hvis du er gravid (eller planlegger å være), bør du sakte rullen til kanskje tre kopper om dagen. Og hvis du prøver å bli gravid, bør du vurdere å lette på kaffekonsumet ditt enda mer. En nasjonal institutt for helseundersøkelse fra i fjor knytter forbruksforbruket før graviditet til økt risiko for abort.

- Vivian Manning-Schaffel

Vivian Manning-Schaffel er journalist, essayist, senior copywriter og rabble-rouser som bor og jobber i Brooklyn, New York.

Hva tror du?

Hvor mye kaffe drikker du på en dag? Føler du negative bivirkninger når du bruker for mye koffein?