De beste kildene til protein for gravide kvinner

Protein er viktig under graviditet for å støtte utviklingen av føtale cellevekst, hjerneutvikling og blodproduksjon. Mens protein er viktig for alle gravide, bør vegetarianere og kvinner som bruker lite kjøtt, være forsiktig med proteinforbruket for å supplere protein som ellers er avledet fra dyrkilder. Den amerikanske graviditetsforeningen anbefaler to eller flere proteinportioner per dag, som kombinerer til totalt 75 til 100 gram under graviditet, som kan leveres fra en rekke matvarer.

De beste kildene til protein for gravid kvinne (Bilde: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Kjøtt og fjærkre

Tyrkia har lite fett. (Bilde: Brian Chase / iStock / Getty Images)

Rødt kjøtt og fjærfe er proteinkilder som gir variasjon til et sunt graviditetsdiett. Fullt kokte magert rødt kjøtt, som biff og bakken burger, er lite fett, mens kylling, kalkun, svin og lam også gir rikelig med protein. To til tre gram kokt rødt kjøtt eller fjærfe består av en servering av protein.

belgfrukter

En halv kopp kokte nyrebønner, marinebønner, svarte bønner, kikærter eller andre typer belgfrukter gir en servering med fordelaktig protein. (Bilde: Heather Down / iStock / Getty Images)

Bønner er rike på aminosyrene og proteinet som trengs for føtale celleproduksjon, og kan kombineres med andre proteinrike matvarer for å legge til ernæringsmessige variasjoner. En halv kopp kokte nyrebønner, marinebønner, svarte bønner, kikærter eller andre typer belgfrukter gir en servering med fordelaktig protein. Blandet med salater, kjøtt og i supper kan belgfrukter være et proteinstift og også å erstatte kjøttporsjoner hvis ønskelig.

nøtter

Mandler (Bilde: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)

Mørkekjøtt er proteinrikt og fungerer som en rask matbit, eller kan kombineres med andre matvarer for å legge til et økning av protein. Mandler, valnøtter og jordnøtter tilbyr protein i en 1/3 kopp servering, mens 2 ss jordnøtt smør er lik en protein servering. Nøtter kan legges til salater og peanøttsmør til fullkornsbrød for ekstra næring og variasjon.

Dairy

Proteinrike meieriprodukter kommer i en rekke former som melk, yoghurt, ost og egg. Meieriprodukter som er forsterket med omega-3 fettsyrer, er også tilgjengelige, noe som gir tilsatt ernæring for føtal vekst og utvikling, samt protein.

Tofu og Soy

Tofu og andre soyabaserte produkter er også gode kilder til protein. (Bilde: Image Source / Photodisc / Getty Images)

Tofu og andre soyabaserte produkter er også gode kilder til protein. Tofu er allsidig og kan brukes på en rekke måter å legge til protein i et svangerskapsdiett, som i salater, supper og som en hovedrett. En halv kopp Tofu er lik en servering. I tillegg er soyabaserte produkter som soy nudler og edamame lydvalg.

Protein Kosttilskudd

Protein kosttilskudd er tilgjengelig i flytende form, som for eksempel merket for merkevarer Sikre, som kan bidra til økt proteinernæring når det trengs under graviditeten. Kvinner som opplever morgenkvalme eller andre fordøyelsesforhold som avskrekker vanlige matvaner kan vurdere å bruke kosttilskudd. Men kosttilskudd brukes best under råd fra en lege for å sikre at riktig supplement, med en passende mengde protein, brukes.