Kaloriene i en Venisonbiff
Kaloriene i en venison biff vil variere med typen kutt, samt hvordan du lager den. De to vanligste typene venison steker er loin og topp runde kutt.
En kokt biff på en hvit plate. (Bilde: SvetaVo / iStock / Getty Images)kalorier
Ifølge US Department of Agriculture, veier en typisk broiled viltfiskbiff 54 g, rundt 2 oz., Og har 81 kalorier. En broiled viltbiff har 155 kalorier i en 102 g biff.
Kalorier fra fett
MedlinePlus bemerker at hver g fett har 9 kalorier. En venison loin biff har litt mer enn 1 g fett har ikke helt 12 kalorier fra fett. En biff av toppdyr har nesten 2 g fett for nesten 18 kalorier fra fett.
Kalorier fra protein
En enkelt g protein har fire kalorier. En venison loin biff har mer enn 16 g protein, noe som gir den mer enn 65 kalorier fra protein. En biff av toppdyr har mer enn 32 g protein for 128 kalorier fra protein.
