Hjemmeside » Mat og Drikke » Kardiovaskulære fordeler og ingefærskader

    Kardiovaskulære fordeler og ingefærskader

    Tradisjonell medisin har brukt den underjordiske stammen, eller rhizomet, av urte ingefær i århundrer. Selv om de fleste medisinske bruken av ingefær er for gastrointestinale problemer, tyder noen bevis på at ingefær også kan gi kardiovaskulære fordeler. For mye ingefær kan være skadelig for personer med visse typer hjerteproblemer, men det er derfor viktig å snakke med legen din før du legger ingefær til kostholdet ditt.

    En kvinne gitter et stykke peeling ingefærrot. (Bilde: castenoid / iStock / Getty Images)

    Identifikasjon

    Native til Asia, ingefær er et vanlig matlagingskrydderi. University of Maryland Medical Center sier at roten til ingefæren har aktive komponenter, inkludert flyktige oljer og stikkende fenolforbindelser. Ingefær kan bidra til å redusere betennelse og kvalme. De medisinske komponentene til ingefær jobber primært i mage og tarm, ifølge MedlinePlus. Helsepersonell anbefaler ingefær til behandling av bevegelsessykdom, graviditetsrelatert kvalme, kvalme og oppkast etter operasjon eller kjemoterapi og slitasjegikt.

    Kardiovaskulære fordeler

    University of Maryland Medical Center citerer flere foreløpige studier som tyder på at ingefær kan senke kolesterol og forhindre blod fra koagulering. Å stoppe blodet fra koagulasjon kan hjelpe personer med hjertesykdom, der blodårene blir tette og fører til hjerteinfarkt eller hjerneslag. Høyt kolesterol kan også føre til tilstoppede arterier når kolesterolet bygger opp på arterieveggene. Ingefær kan også bidra til å senke blodtrykket, en annen indikator på hjertesykdom.

    Forskning

    En studie publisert i 2005 i "Journal of Cardiovascular Pharmacology" fant at ingefær senket blodtrykk under kontrollerte eksperimentelle forhold. Forskere undersøkte kardiovaskulære effekter av ingefær på blodtrykket hos forskjellige dyr. Ved å bruke rå ekstrakt av fersk ingefær injisert intravenøst ​​hos rotter, fant forskerne et doseavhengig fall i blodtrykk. Ytterligere eksperimenter i denne undersøkelsen antyder at blodtrykksreduserende effekt av ingefær skyldes blokkering av spenningsavhengige kalsiumkanaler. Men forskerne undersøkte ikke effekten av ingefær på blodtrykket hos mennesker.

    Potensielle bivirkninger

    Selv om ingefær kan ha kardiovaskulære fordeler, kan det også være skadelig for personer med hjertesykdom. MedlinePlus bemerker at høye doser ingefær kan forverre hjerteforholdene. Personer med lavt blodtrykk eller som allerede er på blodtrykksmedisiner kan oppleve en usikker fall i blodtrykk eller hjerteslags uregelmessigheter når de tar ingefær, noe som også kan samhandle med andre medisiner, inkludert blodfortynnere. Andre bivirkninger er milde og inkluderer halsbrann, diaré og generell mage ubehag. Snakk med legen din før du tar ingefær.