The Daniel Fast Foods Du Kan Og Kan Ikke Spis

Daniel Fast er basert på dietten spist av Daniel, en gammel testamente profet tatt fra hans hjem og plassert i kongens Nebukadnesar husholdning. Bibelen, i Daniel-boken, sier at Daniel bare spiste grønnsaker og vann i 10 dager. Senere, i det tiende kapittelet, snakker Daniel om å ikke spise noe kjøtt, vin eller delikatesser i 3 uker. Det er fra dette verset at folk flest følger dietten i 21 dager.

The Daniel Fast Food du kan og kan ikke spise. (Bilde: @gohsf via Twenty20)

Les mer: Matliste for 21-dagen Daniel Fast

Hva er Daniel Fast?

Den Daniel rask er en modifisert rask, og ofte beskrevet som en "renset vegansk" diett ment å bli fulgt for en kort tid, ikke som en levetid spise plan. Mange tror at formålet med Daniel Fast er ikke å gå ned i vekt, men å komme nærmere Gud, gjennom ofre. Ifølge forskning utført på helsemessige fordeler av Daniel Fast, er noen bibelske oversettelser av "grønnsaker" ment som enhver mat som kommer fra et frø. Dette betyr at frukt, grønnsaker, korn, nøtter, frø og planteoljer er hovedfokus for denne dietten. Snakk med legen din før du starter Daniel Fast, spesielt hvis du har noen helseproblemer.

Les mer: Chris Pratt er på Daniel Fast - en ernæringsekspert veier inn

Frukt tillatt på Daniel Fast

All frukt er tillatt på Daniel Diet. Frukt inneholder vitaminer, mineraler, antioksidanter og fytokjemikalier, slik at det å spise en overflod av frukt på denne dietten, er gunstig for kroppen. De fleste frukt inneholder C-vitamin i varierende mengder, for å inkludere jordbær, appelsiner, bær og kiwi-frukt. Vitamin C er viktig for å lage kollagen og i helbredende sår, ifølge National Institutes of Health.

Mange frukter, som vannmelon, cantaloupes og sitrusfrukter er også høye i vann, noe som er utmerket for hudens helse og hydrering. Sukker er ikke tillatt på Daniel Fast, så når du velger hermetisert eller frossen frukt, se etter de som er hermetisert i sitt eget juice, ikke sukker.

Grønnsaker tillatt på Daniel Fast

Siden å spise grønnsaker var den opprinnelige premissen til Daniel-dietten, er alle grønnsaker tillatt og oppmuntret på kostholdet. Det er ingen forskjell mellom stivelsesholdige grønnsaker, som mais, erter og poteter, og ikke-stivelsesholdige grønnsaker, som selleri, brokkoli og blomkål. Grønnsaker er en foretrukket fiberkilde.

Forskningsanalyse i Journal of Diabetes Investigation fant at et høyere inntak av fiber fra frukt og grønnsaker reduserte risikoen for å utvikle type 2 diabetes. The Nutrition and Dietetics Academy anbefaler kvinner får 25 gram fiber per dag, og menn trenger 38 gram per dag.

Spise korn på Daniel Fast

Det er mange alternativer for korn på Daniel Fast. Siden det bibelske dietten spesifiserer korn, tillater de som følger kostholdet vanligvis ubehandlede og ikke-raffinerte korn. Dette inkluderer korn som hele hvetebrød, havre, bygg, rug, bokhvete, quinoa og maismel. Vanligvis er brød uten konserveringsmidler laget med bare mel, vann, gjær og salt. Noen velger å spise korn uten gjær, men det er ingen bibelsk veiledning om valget mellom å spise syrnet eller usyret brød.

Hele korn er også en stor kilde til fiber og kan bidra til å bidra til det daglige anbefalte beløpet. Hvitt brød er ikke tillatt på denne dietten, da det er svært bearbeidet. Å lese matetiketter kan bidra til at du kjøper et korn som er 100 prosent full hvete.

Proteiner til Daniel Fast

Daniel Fast tillater ikke noen type animalske proteiner. Det betyr ikke noe biff, kylling, svinekjøtt, egg eller sjømat. Plantebaserte proteiner må konsumeres for å forhindre en nedgang i helse. Bønner, nøtter, frø og nøtterbuttere er alle gode plantebaserte kilder til protein. Les ingredienslister over planteproteiner du velger. Mange mutterbøtere har tilsatt sukker eller konserveringsmidler, dette er ikke tillatt på kostholdet.

Plante matvarer som quinoa og soya er komplette proteiner, noe som betyr at de inneholder alle essensielle aminosyrer. Bønner, nøtter, frø og korn mangler alle i en eller flere aminosyrer, noe som betyr at hvis du parrer dem sammen, får du alle aminosyrene du trenger på en dag. Gode proteinparasjoner inkluderer hummus og pita, ris og bønner, eller mandelsmør og full hvetebrød.

Hold deg hydrert på Daniel Fast

Daniel Fast spesifiserer ingen koffein og ingen alkohol, så det er vann som velger drikke for mange som følger kostholdet. Frukt er tillatt, så 100 prosent fruktjuice og tilsetning av frukt til vann er også tillatt. En undersøkelsesundersøkelse om Daniel Fast publisert i Lipids in Health and Disease ga sine studiemedlemmer mulighet til å drikke koffeinfri kaffe og urtete, så det kan hende at de avhenger av strengheten i kostholdet ditt..

Oljer og fett på Daniel Fast

Plantoljer og fett er tillatt på Daniel Fast. Oliven, kokos, canola, linfrø, avokado, sesam og jordnøtt er alle gode oljer til Daniel Fast. Fett er avgjørende for å absorbere vitamin D, E, K og A og å bidra til energi hver dag. Det finnes fett i nøtter og frø, som chia, lin, peanøtter, cashewnøtter og pekannøtter. Avokado er også en kilde til sunt fett. Canola olje, valnøtter og chia frø er også kilder til omega-3 fettsyrer, et viktig næringsstoff.

Godteri på Daniel Fast

Raffinert og tilsatt sukker er ikke tillatt på Daniel Fast, for å inkludere honning, lønnesirup, agave, brunt sukker, råsukker og hvitt sukker. Hvis du er ute etter noe søtt, nå for frukt først. Tørket frukt, uten tilsatt sukker, gir en mer konsentrert sødme. Vær oppmerksom på porsjonsstørrelser med tørket frukt; en fjerdedel av en kopp er en servering, så det er best å holde fast ved det.

Slik smaker maten

Hvis du spiser rå grønnsaker og frukt hvert måltid ikke høres appetittvekkende, kan du lure på hvordan du smaker dine måltider. De fleste krydder er tillatt på Daniel Fast så lenge de ikke inneholder kunstige konserveringsmidler. Tørket urter og krydder er gode smaksstoffer til stekte og dampede grønnsaker. Ved hjelp av sitrusjuice, som sitron, kan det hjelpe til med å lyse opp frukt og limejuice gir god smak til ren ris og bønner.

Eddik er også et alternativ for flavoring mat. Ikke alle vinegarer kan bli tillatt på Daniel Fast, så dette er opp til personlig skjønn. Noen vinegarer er laget av druer og epler, som balsamico og eple cider vinegars, og noen er laget av vin. Vinegars er et resultat av aldring og gjæring, men noen alkohol som er opprettet fra denne prosessen, omdannes til eddiksyre, ifølge forskning publisert i Medscape Journal of Medicine.

Totalt kalorier på Daniel Fast

Selv på Daniel Fast, er det mulig å opprettholde din anbefalte kalori mengder av meieri. Bruk en kalorieregner for å finne ut hvor mange kalorier du trenger. Hvis du er på en Daniel Fast for vekttap, kontakt din helsepersonell for et anbefalt daglig beløp. Å fylle tallerken med alle de sunne matene som er tillatt på Daniel Fast, sørger for at du ikke går sulten.

Eksempel One Day Eating Plan på Daniel Diet

Frokost: Rolled havre med kanel, blåbær og mandler og frukt smoothie
Lunsj: Brown Rice and Black Bean Bowl, mais, reddiker, koriander og salsa OG Vegan Caprese Salat
Middag: Lentilpasta med olivenolje, hvitløk og persille og ristet rød peppersuppe
Snacks: Hummus og veggies, popcorn, epler og peanøttsmør

forholdsregler

Hvis du har medisinske tilstander eller er på medisiner som kan bli påvirket av maten du spiser, for eksempel type 2 diabetes, hjertesykdom og nyresykdom, kontakt din primære medisinske leverandør. Det er potensial for næringsdefekter for voksne og barn, spesielt vitamin D, jern, kalsium og vitamin B-12, så det kan være nyttig å konsultere en registrert diettmann for å sikre at næringsbehovene er oppfylt.