Effekten av drikkemelk som inneholder veksthormoner
Den meste melk fra kyr gitt veksthormoner inneholder rekombinant bovint veksthormon. RBGH er gitt til kyr for å øke melkproduksjonen, noe som bidrar til å møte forbrukernes etterspørsel etter drikkevaren, og bidrar til å maksimere fortjenesten til melkebønder. Selv om dette gir bønder bunnlinjen, kan rBGH være skadelig for forbrukeren.
En gutt drikker melk. (Bilde: DAJ / amana bilder / Getty Images)Antibiotisk rest
Bruken av veksthormoner kan øke risikoen for at melkekyr får infeksjoner. For eksempel utvikler mange melkekyr gitt veksthormoner mastitt, en infeksjon i brystkjertelen, ifølge det amerikanske kreftforeningen. For å bekjempe infeksjonene gir mange melkebønder antibiotika til kyr, og disse havner i melkeforsyningen. Når mennesker bruker melken og antibiotikarester, kan det føre til at kroppen deres oppbygger en resistens mot antibiotika, noe som gjør dem ubrukelige dersom et menneske kommer ned med en bakteriell infeksjon, ifølge Nutrition Digest-nettstedet. Den antibakterielle residensen kan også forårsake allergiske reaksjoner for enkelte personer som drikker melk.
Veksthormoner og kreftrisiko
Melk fra kyr gitt rBGH har høyere nivåer av insulinlik vekstfaktor-1. IFG-1 er et hormon som hjelper celler til å vokse, men det kan også øke risikoen for at kreftceller dannes, ifølge det amerikanske kreftforeningen. Høye nivåer av IFG-1 i menneskekroppen kan øke risikoen for visse typer kreft, som bryst, prostata og kolon. Dette skjer fordi høye nivåer av IFG-1 hemmer kroppens naturlige evne til å ødelegge mikroskopiske kreft før de forårsaker et problem, ifølge "Nutrition Digest", en publikasjon fra American Nutrition Association.
Ustudierte helseproblemer
De langsiktige effektene av eksponering for veksthormoner, spesielt rBGH, er stort sett ukjent, ifølge American Cancer Society. For eksempel er det ikke kjent om IGF-1 forblir i kroppen eller i hvor lang tid. Det er også ukjent hva de langsiktige konsekvensene kan være hvis IGF-1 forblir i kroppen i lange perioder. Mer forskning er nødvendig for å fastslå langsiktige virkninger av drikke melk med rBGH, American Cancer Society notater.
Effekter på køene
For å hjelpe andre dyr med potensiell lidelse, vil du kanskje unngå å drikke melk fra kyr gitt veksthormoner og velge mer menneskelig produsert dyrefôr. Kyr gitt rBGH er 50 prosent mer sannsynlig å ha hode- og benproblemer, inkludert lameness, ifølge Humane Society of the United States. Andre bivirkninger inkluderer reproduktive problemer og infeksjoner.
