Ernæringen i en tynn skorpeost Pizza
Bestilling av tynn skorpe pizza i stedet for en vanlig skorpe kan være et sunnere valg fordi det ofte er lavere i fett, karbohydrater og natrium. Ernæringen i tynn skorpe pizza inneholder noen vitaminer og mineraler, men du bør begrense inntaket for å unngå å overskride de sunne anbefalingene for mettet fett og kalorier.
Se på kaloriene i tynn skorpe pizza hvis du er bekymret for vektøkning. (Bilde: EzumeImages / iStock / Getty Images)Les mer: Er å spise Pizza sunt?
Tynn skorpe Pizza Kalorier
Næringsstoffene i pizza varierer alt etter restaurant eller merkevare, men generelt er pizza blant de viktigste kildene til kalorier i den typiske amerikanske dietten. For eksempel inneholder en stykke Pizza Hut 12-tommers Thin 'n Crispy Crust OST pizza med 209 kalorier. Til sammenligning øker en skive av en 12-tommers tykk skorpe ostepizza kaloriene til 280, ifølge SELFNutritionData.
Hvis du spiser en hel 12-tommers tynn skorpe-ostepizza, vil du spise 1,736 kalorier. Dette representerer 87 prosent av den daglige verdien (DV) hvis du har en kosthold på 2000 kalorier per dag. Kostholdsretningslinjene for 2015-2020 for amerikanere anbefaler et daglig kaloriinntak på 1.600 til 2.400 for voksne kvinner og 2.000 til 3.000 for voksne menn, avhengig av alder og fysisk aktivitet. Dermed er porsjonskontroll avgjørende for å begrense kaloriforbruket hvis du vil kontrollere kroppsvekten.
Karbohydrater i tynn skorpe Pizza
En Pizza Hut Thin 'n Crispy Crust OST pizza har færre karbohydrater enn en tykk skorpe pizza. Karbohydrater i tynn skorpe pizza beløper seg til nesten 20 gram, som er 7 prosent av DV. Dette sammenlikner til 30 gram karbohydrater i et stykke tykk skorpe ost pizza eller 10 prosent DV. Pizza er ikke en særlig god kilde til fiber, og leverer kun 1,1 gram i en tynn skorpe og 1,7 gram i en tykk skorpe.
Fett og mettet fettinnhold
En bit Pizza Hut Thin 'n Crispy Crust pizza har 9,7 gram totalt fett - 15 prosent DV - inkludert 4,8 gram mettet fett. Ifølge diettretningslinjer for amerikanerne 2015-2020 bør voksne begrense inntaket av mettet fett til ikke mer enn 10 prosent av deres totale kalorier per dag.
Hvis påfyllene dine inneholder fett ost, pepperoni eller pølse, legger du til enda mer mettet fett. Toppings med mindre mettet fett inkluderer lavmett ost, som feta eller mozzarella, og grønnsaker som tomater, paprika, sopp, spinat, basilikum og artisjokk.
Les mer: Hvor mye mettet fett bør du ha per dag?
Tynn skorpe Pizza Ernæring
Pizza har noen ernæringsmessige fordeler. For eksempel gir hver stykke Pizza Hut Thin 'n Crispy Crust cheese pizza 10,6 gram protein, som er 21 prosent DV. En bit ostepizza leverer også B-vitaminer, inkludert 10 prosent DV for tiamin, niacin og vitamin B12 og 11 prosent for riboflavin. B-vitaminene er avgjørende for å opprettholde normale fysiologiske og metabolske funksjoner i kroppen din.
I tillegg er tynn skorpeostpizza en god kilde til fosfor og selen med henholdsvis 22 og 23 prosent DV. Fosfor er viktig for bein og energiproduksjon. Selen er en antioksidant som hjelper med skjoldbrusk og immunfunksjon. Pizza inneholder også 10 prosent DV av mangan, 9 prosent DV av sink og 19 prosent DV av kalsium. Kalsium er viktig for nerveoverføring, blodtrykksregulering og muskelfunksjon.
Pizza er høy i natrium
Pizza Hut Thin 'n Crispy Crust OST pizza inneholder 541 milligram natrium per skive, som er 23 prosent DV. Ett stykke tykk skorpe ost pizza har ca 26 prosent DV. Helse voksne bør ikke konsumere mer enn 2300 milligram natrium per dag, fordi et for høyt natriumdiett kan bidra til høyt blodtrykk eller økt risiko for nyresykdom og slagtilfelle.
For å redusere saltinnholdet i pizzaen, velg en tynn skorpe og bestil den med en ost som inneholder mindre natrium, som sveitsisk, Monterey Jack, Ricotta eller Parmesan, og friske tomater i stedet for tomatsaus. Unngå salt toppings som ansjos, oliven og pepperoni. For eksempel kan bare 2 skiver pepperoni legge til 69 milligram natrium til hver bit pizza.
Les mer: Den beste, sunne, frosne Pizza
