Bivirkningene av for mye vitamin B12
Vitamin B12 kosttilskudd er populære blant folk som ønsker å øke sitt energinivå, utholdenhet og sportsutøvelse. Selv om den anbefalte kostholdsavgiften for B12 er bare 2,4 mikrogram (mcg), gir noen kosttilskudd 10.000 mcg per porsjon, eller 416, 666 prosent av RDA. Den mengden B12 daglig i lang tid kan ha potensielt alvorlige effekter.
B12 er et kritisk næringsstoff i dannelsen av røde blodlegemer. (Bilde: Fox Line / RooM / GettyImages)Hva er B12?
B12 er et kritisk næringsstoff i dannelsen av røde blodlegemer. Røde blodlegemer inneholder hemoglobin, et protein som bærer oksygen i hele kroppen. Uten nok - eller riktig dannet - røde blodlegemer, kan kroppen ikke få oksygen det trenger. Dette resulterer i en tilstand som kalles anemi, noe som kan føre til tretthet, svakhet, tap av appetitt og depresjon.
I tillegg er vitamin B12 nødvendig for nevrologisk funksjon og DNA-opprettelse, og det er også involvert i metabolisme og kontrollerende blodnivåer av en aminosyre kalt homocystein.
Les mer: Hvor mye vitamin B12 skal en kvinne få?
Risiko for for mye B12
Som et vannløselig næringsstoff lagres overskytende B12 ikke i kroppen. Det må byttes ut gjennom mat eller kosttilskudd hver dag for å holde blodnivået på et normalt nivå. Fordi blodnivåene ikke kan bygge opp, er det lav risiko for toksisitet. Av denne grunn opprettet Nasjonalt medisinske akademi ikke en øvre grense (UL) for B12, og bemerket at ingen negative effekter er forbundet med overskytende B12 fra både mat og kosttilskudd hos friske voksne.
Noen få studier tyder imidlertid på at B12 - alene eller i kombinasjon med andre B-vitaminer - kan ha negative konsekvenser for spesielle populasjoner. En studie fra 2010 i JAMA viste at doser på 1 mg B12 per dag i kombinasjon med vitamin B6 og folsyre i seks år hos pasienter med diabetisk nevropati økte risikoen for vaskulære hendelser, inkludert hjerteinfarkt og hjerneslag.
En studie publisert i 2018 i pediatrisk og perinatal epidemiologi viste at svært høye moderblodnivåer av B12 ved fødselen økte risikoen for autisme spektrumforstyrrelse. En annen studie i 2017 i Journal of Clinical Oncology rapporterte at langvarig bruk av høy dose B12 og B6 var assosiert med en 30- til 40 prosent økning i risikoen for lungekreft hos menn.
Overflødig B12 kan også påvirke huden, forårsaker akne og rosacea, ifølge en 2015-gjennomgang i American Journal of Clinical Dermatology.
Fordeler med B12
På grunn av sin rolle i sunne røde blodlegemer og oksygentransport, tror folk ofte at å ta megadoser vil forbedre energi og utholdenhet. B12 vil imidlertid kun ha disse fordelene hvis du allerede er mangelfull i vitaminet.
Høye nivåer av homocystein er forbundet med lav B12 og økt risiko for hjertesykdom og kognitiv nedgang. Imidlertid, mens en høy dose av B12 reduserer homocystein nivåer, har det ikke vist seg å redusere risikoen for hjerteinfarkt eller for å forbedre kognitiv funksjon.
I kombinasjon med andre B-vitaminer kan B12 spille en rolle for å redusere symptomene hos voksne med depresjon, ifølge en 2013-studie i ISRN-psykiatri.
Å få nok B12
B12 finnes hovedsakelig i dyrefôr. På grunn av det, finner mange vegetarianere og veganer det vanskelig å få nok av vitaminet fra deres dietter, så det kan være nødvendig med tilskudd. Kroppens evne til å absorbere B12 reduseres også med alderen, så eldre voksne kan trenge et B12 supplement. Ellers er B12 rikelig med matvarer, og RDA kan lett bli møtt ved å spise fisk, kjøtt, fjærfe, egg og meieriprodukter.
Les mer: Symptomer på lav B12
