Ting å spise til frokost med IBS
Irritabel tarmsyndrom (IBS) er en forstyrrelse av muskelbevegelsen i fordøyelseskanalen. Leger er usikre på hva som forårsaker det, men tror det er et problem med signaler mellom hjernen og tarmen. Symptomer kan inkludere magesmerter, oppblåsthet, kramper, diaré og forstoppelse. IBS er en langsiktig tilstand, men symptomene kan kontrolleres med kosthold og livsstil. Den primære måten å håndtere symptomer på er å erstatte utløsermatvarer med sunne alternativer som fremmer glatt, smertefri fordøyelse. Det er ingen bedre måte å starte kontroll på daglig basis enn å spise en sunn IBS-frokost.
Ting å spise til frokost med IBS (Bilde: jenifoto / iStock / GettyImages)Velg Best Cereal for IBS
Når du velger den beste frokostblandingen til IBS, se etter fiberinnhold. Høye nivåer av fiber i dietten holder tykktarmen litt distended, noe som kan bidra til å redusere eller lindre muskelspasmer som forårsaker IBS smerte. Hele kornbrød og frokostblandinger, samt frisk frukt, er gode fiberretter for å starte dagen. Høyfibreholdige matvarer forsyner minst 20 prosent av anbefalte daglige tilskudd (RDA). Ifølge US Food and Drug Administration er RDA for fiber, basert på et 2000-kalori diett, 25 gram. Hele kornbrødseleksjoner kan omfatte toast, bagels eller kli muffins. Eksempler på populære høyfibre tørre korn er All-Bran, Fiber One og Drue Nøtter. Fruktvalg med høyfiberinnhold inkluderer bringebær, pærer, epler, jordbær, bananer og appelsiner.
Velg Meieriprodukter forsiktig
Meieriprodukter, som smør, ost, melk og yoghurt, er en viktig del av en sunn frokost på grunn av deres protein- og kalsiuminnhold spesielt. Meieriprodukter er imidlertid vanlige utløsere av IBS-symptomer. Mens noen form for meieri skal forbrukes hver dag, bør pasienter velge en enkelt type for å nyte med IBS-frokosten. Hvis melk spises med tørt frokostblanding, for eksempel bør peanøttsmør, honning eller gelé spises med en side av toast, i stedet for smør eller ost.
Unngå Fried Foods
Stekt mat er høy i fett og er spesielt problematisk for IBS-lider. Å starte dagen med stekte matvarer er en dårlig ide, da fordøyelsessystemet blir presset og irritert med en gang. Derfor spiser pølse, bacon eller skinke som kilde til protein til frokost, ikke et klokt valg for IBS-frokosten. Spred peanøttsmør på en helkorns mini-bagel, engelsk muffin eller stykke toast i stedet. Egg hvitt, havremel eller frokostblandinger er bedre valg også.
Begrens høyt sukkermat
Ifølge en studie publisert i 2014 av Gastroenterology and Hepatology, tyder forskningen på at IBS-lider ofte har sukkerintoleranse. IBS-lider har ofte problemer med å fordøye sukkerholdige matvarer samt sukkerholdige drikker. På grunn av dette, sørg for å velge høyfibrer, høyprotein frokostblandinger i stedet for sukkerholdige, for eksempel Frosted Flakes, Corn Pops, Froot Loops eller Apple Jacks. Vær forsiktig så du ikke legger til mange teskjeer bordssukker til bollen med frokostblanding eller havremel heller. Bytt sodavand eller smaksatt fruktjuice med vann eller 100 prosent fruktjuice til frokost for å fullføre en sunn start på dagen.