Grønnsaker og frukt som forårsaker gass

Passerer gass, burping og gasspine på grunn av oppblåsthet skje for alle. Ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse, kan disse pinlige symptomene bli forårsaket av svelging av luft mens du spiser eller ved nedbryting av matvarer under fordøyelsesprosessen. Å bruke færre matvarer som produserer gass, kan redusere oppblåsthet og gasspine.

Kål i en hage (Bilde: Taalulla / iStock / Getty Images)

Høyfibrer Frukt og grønnsaker

Skål med grønne erter på et bord (Bilde: tashka2000 / iStock / Getty Images)

Bønner, erter og mest frukt inneholder løselig fiber som løses lett i vann og blir myk og gelaktig i tarmene. Oppløselig fiber er ikke brutt ned til den når tyktarmen, og det er her at fordøyelsen av fiberen forårsaker gass. Redusere disse høyfibre matvarer og deretter gjeninnføre dem gradvis i kostholdet ditt, kan hjelpe deg med å finne ut hvor mye fiber du kan fordøye uten oppblåsthet og gasspine.

Stivelsesholdige grønnsaker

Corn på cob på et trebord (Bilde: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

Kroppen kan ikke fordøye stivelsesholdige grønnsaker som poteter og mais helt fordi enzymer som er nødvendige for fordøyelsen, er fraværende eller utilstrekkelig tilstede. Det er i tykktarmen hvor poteter og kornbiprodukter blir fordøyd av bakterier. Denne prosessen produserer gassene av karbondioksid, hydrogen og - i 1/3 av befolkningen - metan, som alle til slutt går ut via endetarmen. Folk som har mer gass enn andre kan ha ubalanse mellom to typer bakterier, en som produserer hydrogen og den andre ødelegger den.

Bønner og grønnsaker som inneholder Raffinose

Treske i en krukke med bakt bønner (Bilde: Bob Ingelhart / iStock / Getty Images)

De fleste matvarer som inneholder karbohydrater, kan forårsake gass, spesielt de som inneholder kompleks sukker raffinose. Dette sukker er funnet i bønner, bakt bønner og linser. Det er også i Brusselspirer, brokkoli, kål, asparges, surkål og blomkål.

Frukt og grønnsaker som inneholder fruktos

Tørkede aprikoser i en bolle (Bilde: egal / iStock / Getty Images)

Matvarer som inneholder sukker fruktose kan også forårsake gass og gass smerter. Disse inkluderer de fleste frukter, inkludert pærer, datoer, rosiner, fiken, svisker, druer, ananas, epler og bananer. Fruktose i tørkede frukter, som tørkede fersken og aprikoser, kan også forårsake gass, som kan kirsebær, blåbær og kiwi og fruktose i fruktdrikker. Løk og artisjokker er gassproducerende grønnsaker som inneholder fruktose.

Frukt som inneholder sorbitol

Ripe pærer på et bord (Bilde: Inaquim / iStock / Getty Images)

Fersken, pærer, epler og svisker inneholder gassproducerende sukker sorbitol. Sorbitol finnes også i sukkerfri diettmat som et additiv, selv om det forårsaker diaré, oppblåsthet og flatulens. Dette sukker absorberes ikke helt i tynntarmen din, men passerer til tykktarmen. Hvis konsumert i store mengder, kan sorbitol føre til vannet tarmbevegelser og gass.