Hva er fordelene med å spise friske røde frøløse druer?

Druer har blitt dyrket i mer enn 5000 år, ifølge Palomar College. Røde frøfrie bordsdruer gir ikke bare en sunn snack, de er smakfulle tillegg til smoothies, salater og desserter. Inkluder røde frøfrie druer, teknisk klassifisert som botaniske bær, i din måltidsplan for å gi kostholdet ditt næringsstoffer.

Røde frøfrie druer vokser på et vintre. (Bilde: Varin36 / iStock / Getty Images)

Ernæringsmessige grunnleggende

Røde druer er et sunt valg for folk som ønsker å kutte kalorier eller redusere fett. Hver 1-kopps servering inneholder bare 62 kalorier og mindre enn 1 gram fett. En kopp røde druer gir deg også en liten mengde protein - 0,58 gram; 15,78 gram karbohydrat, som er omtrent 5 prosent av de daglige verdiene satt av FDA basert på en 2000-kalori diett; og 0,8 gram fiber, som er ca 3 prosent av DV-settet fra FDA.

Vital Vitamin K

Vitamin K, et fettløselige vitamin, lagres i kroppens fettvev og lever. Det er viktig for riktig blodpropp og spiller en viktig rolle i forebygging av osteoporose, fordi det hjelper kalsium i utvikling av bein og helse. Selv om vitamin K-mangel er sjeldent, kan folk som tar antibiotika oppleve en mild mangel, noe som kan føre til overdreven blødning. Hver 1-kopps servering med røde druer inneholder nesten 18 prosent av DV-settet fra FDA.

Bekjemper aldersrelaterte sykdommer

Resveratrol, et stoff som finnes i druer, er knyttet til beskyttelse mot visse sykdommer. Disse inkluderer type 2 diabetes, kreft og hjertesykdom, alle forhold som vanligvis påvirker mennesker etter hvert som de blir eldre. En artikkel publisert i "Annals of the New York Academy of Sciences" i juli 2013 rapporterte bevis på resveratrols potensielle effektivitet som behandling for hjerte-og karsykdommer og enkelte kreftformer.

Antioxidant Power

Forbruker røde druer gir kroppen din antioksidanter - kraftige stoffer som beskytter kroppen mot frie radikaler, som er ustabile molekyler som kan skade celler. En studie publisert i "BMC Supplementary and Alternative Medicine" i juli 2013 viste at røde druer kan forhindre oksidativ skade fordi de inneholder antioksidanter og antiglycation. Glykering er en proteinforbindelsesprosess som fører til skadelige konsekvenser, noe som kan bidra til utvikling av mange aldersrelaterte sykdommer, som diabetes, hjerte-og karsykdommer, autoimmune sykdommer, kreft og Alzheimers sykdom.