Hva er fordelene med tiansuppe?

Havet inneholder alt mineral som trengs for god helse. Planter som tunge absorberer disse mineralene fra havet; De blir så omgjort til en bio-tilgjengelig form under fotosyntese. Kyst-asiatiske land som Korea og Japan har stolt på tang som et kostholdsstift i århundrer. Vestlige land begynner å gjenkjenne de næringsrike fordelene ved å legge til tang til dietten. Tresuppe er et næringsmiddeltett måltid som kan gjøres varmt eller kaldt for helsestøtte hele året. Kontroller kilden til tang før kjøp for å sikre at den kommer fra uforurenset vann, da sjøplanter kan absorbere giftstoffer.

En tunge suppe sitter i en hvit bolle med en keramisk skje ved siden av den. (Bilde: MaxCab / iStock / Getty Images)

Post-Partum Recovery

I Korea har kvinner som har født matet en tangsuppe kalt "miyeok" en eller flere ganger hver dag i minst to uker etter levering, ifølge et dokument om koreansk kulturoppfattelse publisert av University of Hawaii's Community College. Havets vegetabilske wakame er den foretrukne typen tang for denne suppen, som antas å forsyne moderens kropp med mineraler og vitaminer som går tapt under graviditet og fødselsprosessen, selv om dette kravet ikke støttes av peer-reviewed studies.

Allergi Relief

Tenk deg noe så enkelt som en bolle med tunge suppe hver dag å hjelpe kroppen din motstå allergener. Forskning tyder på at denne ideen kan ha troverdighet. Ifølge en studie ved Institutt for folkehelse ved Fukuoka University School of Medicine i Japan, publisert i august 2006-utgaven av "Annals of Epidemiology," kan høyt inntak av tanner korrelere med en reduksjon i allergisk rhinitt.

Kreftfighter

Spennende fremskritt i kreft skjer, og en er relatert til en plantebestanddel som finnes i tang, kjent som fucoidan. Dette polysakkaridet har en kjemisk struktur som ligger nær stoffet heparin. Ifølge laboratorieforskning som ble presentert ved AACRs Dødehavs internasjonale konferanse om fremskritt i kreftforskning i mars 2010, kan tang bli behandling for lymfom i fremtiden på grunn av foreløpige funn som viser antitumoraktivitet hos laboratoriedyr. Nasjonalt senter for komplementær og alternativ medisin anbefaler å informere helsepersonellene om eventuelle utfyllende og alternative praksiser du bruker.

Fat Buster

Hvis 3,2 prosent fedme i Japan og Korea er noen indikasjon på kosthold høyt i tang, som forhindrer overvektsvekst, sammenlignet med 30,6 prosent i USA, kan tangsuppe ha fettforebyggende evner. Ifølge en rapport fra Science Daily viser foreløpig forskning ved Newcastle University i Newcastle-upon-Tyne at alginat, en naturlig fiber som finnes i sjøkelp, en type tang, hindrer kroppen i å absorbere fett. Lederforsker Dr. Ian Brownlee forklarer at de første funnene viser at alginater har en betydelig evne til å redusere fettfordøyelsen.