Hva er fordelene med spinatssuppe?

Spinatssuppe kan gi helsemessige fordeler på grunn av at vegetabilsken er så næringsrik. Spinat har utviklet et rykte for å være en av de sunneste matene rundt, ifølge Worlds Healthiest Foods. Vær imidlertid oppmerksom på at spinat inneholder naturlig forekommende oksylater, noe som kan forstyrre kalsiumabsorpsjon. Spinat kan også spille kaos med nyre og / eller galleblærerproblemer. Ta kontakt med legen din før du bruker det hvis du har helseproblemer.

Bra for vektstyring

Spinatssuppe kan være lav i kalorier og fettinnhold. Spinatssuppe laget med vann eller vegetabilsk kjøttkraft vil inneholde de minste kaloriene. Suppe laget med fettfattig eller ikke-fettet melk vil gi mer kalorier, men fortsatt færre enn krembaserte supper. Alle grønnsaker gir få kalorier og bare ubetydelige mengder fett. Spinat selv inneholder bare tre kalorier per 1/2-kopps servering, ifølge Produce for Better Health Foundation. Spenatets lavt kaloriinnhold gjør det ideelt for å miste eller styre vekten.

Øker energinivået

Spinat inneholder rike mengder jern, et essensielt mineral som er nødvendig for å regulere cellevekst. Jern er nødvendig av proteinet i dine røde blodlegemer, hemoglobin, for å transportere oksygen til vev i hele kroppen din, ifølge National Institutes of Health. Jernmangel kan føre til tretthet, nedsatt immunitet og dårlig arbeidsevne. Spinat kan levere jern uten kalorier eller fett av jernrike kjøttprodukter. Stryket i spinatsuppe er spesielt nødvendig av barn, menstruerende og / eller ammende kvinner, eldre og ungdommer.

Forbedret sinnskraft

Spinatssuppe kan forbedre hjernens fungerende nivå, ifølge Verdens sunneste matvarer. Grønne, grønne grønnsaker, inkludert spinat, inneholder rike mengder gunstige antioksidanter som vitamin E. Denne antioksidanten kan bidra til å redusere nedgangen i kognitiv evne og mental ytelse. Din lærdomskapasitet og motoriske ferdigheter kan bli bedre. Sinnet kan bli yngre i lengre tid. Spinatssuppe laget med en liten olivenolje kan bidra til økt absorpsjon av vitamin E.

Anti-inflammatorisk

Spinat suppe har næringsstoffer som tilbyr anti-inflammatoriske egenskaper, som kan bidra til å redusere betennelse i hele kroppen din, ifølge Worlds Healthiest Foods. Betennelse spiller en rolle i astma, migrene hodepine, osteoporose og revmatoid artritt. Antiinflammatoriske næringsstoffer inkluderer en komponent av vitamin A kjent som beta karoten, vitamin K, magnesium, riboflavin og vitamin C.

Forbedrer Bones helse

Frisk spinat leverer mer enn 200 prosent av dine daglige krav til vitamin K, ifølge verdens sunneste matvarer. En 1-kopps servering med kokt spinat, tilsvarende seks kopper fersk, leverer mer enn 10 ganger RDA av dette viktige næringsstoffet. K-vitamin bidrar til å hindre at osteoklastene bryter ned benet. Intestinalt vennlige bakterier konverterer vitamin K1 til vitamin K2, som aktiverer det viktige ikke-kollagenbenproteinet, osteocalcin. Denne prosessen hjelper anker kalsiummolekyler plassert i beinene dine. I tillegg til vitamin K inneholder spinat rike mengder benkalsium og magnesium. En 1/2-kopps servering med rå spinat inneholder 15 mg kalsium og 12 mg magnesium, ifølge Produce for Better Health Foundation.