Hva er helsemessige fordeler av blandede nøtter?
Blandede nøtter er vanlige snacks for en fest eller en bar, men i motsetning til mange andre salte matvarer, kan blandede nøtter være ganske sunn. Blandede nøtter er rike på et bredt spekter av viktige næringsstoffer, alt fra umettet fett til magnesium. Ikke alle blandede mutter varianter vil gi nøyaktig samme helsemessige fordeler, så sjekk produktetiketter når det er tilgjengelig.
En bolle med blandede nøtter på en kurvbrett. (Bilde: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images)Lav i karbohydrater
Hvis du begrenser inntaket av karbohydrater, kan det være vanskelig å finne snacks som passer inn i kostholdet ditt. Mest praktiske snacks, som pretzels og potetgull, har høy karbohydrater. Blandede nøtter gir bare 7 gram karbohydrater i hver 1 ounce servering, slik at denne maten kan være et godt valg når det er lavt karbohydrat diett.
Rik på fiber
Selv om blandede nøtter er lave i karbohydrater, kommer en betydelig del av karbohydrater fra kostfiber. Hver 1-unns servering av blandede nøtter inneholder omtrent 3 gram av næringsstoffet, som bidrar til å stabilisere blodsukkernivået, forårsake følelser av fylde og fremme et sunt fordøyelsessystem. En rapport fra Harvard School of Public Health sier at spise nøtter flere ganger i uka kan redusere risikoen for hjertesykdom og hjertedød.
Rik på kalorier
Blandede nøtter er en rik kilde til kalorier, og gir 168 i hver 1 ounce servering. Hvis du prøver å gå ned i vekt eller muskler, er kalori mat gode valg. I tillegg kan høy-kalori matvarer som blandede nøtter være gode snacks hvis du vandrer eller engasjerer seg i andre anstrengende, kalori-brennende aktiviteter. I motsetning til andre matvarer, trenger ikke blandede nøtter å være kjølt, så de kan være praktiske og bærbare.
Rik på umettet fett
Blandede nøtter er kalori-tette på grunn av det høye fettinnholdet. Hver 1 ounce servering av blandede nøtter gir ca 15 gram fett, med ca 13 gram som kommer fra umettet fett. Umettede fett er sunnere enn mettet fett, da den sistnevnte typen fremmer en økt risiko for hjertesykdom. Kroppen din trenger umettede fettstoffer til å hjelpe til med absorpsjon av vitamin, gi energi og fremme sunn vekst og utvikling.
Høy i magnesium og sink
Blandede nøtter er en god kilde til magnesium, et essensielt mineral. Magnesium aids i reguleringen av blodtrykk og blodsukker nivåer og spiller en rolle i å opprettholde funksjonen av dine nerver, muskler og hjerte. Blandede nøtter er en god kilde til sink, et næringsstoff som hjelpemidler i immunhelse, vekst og utvikling og reproduktiv helse.
Lav i natrium
Blandede nøtter er lave i natrium, noe som ikke er vanlig for matvarer. Mens natrium gir smak og noe er nødvendig for helsen din, kan for mye natrium fremme vannretensjon og høyt blodtrykk. Når du velger nøtter, se etter ferske nøtter eller en blandingsblanding som ikke inneholder tilsatt salt.
