Hva gjør tranebærjuice for kroppen din?
Du kan stole på tranebærsaft for å gi antioksidantfordeler for kroppen din fordi den er en rik kilde til vitamin C og E. Den inneholder også antioksidanter som heter flavonoider som har antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaper. Forskning tyder på, men har ennå ikke bevist at flavonoider i tranebærjuice kan bidra til å bekjempe infeksjoner og øke godt kolesterol.
glass tranebærjuice (Bilde: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Antioxidantbeskyttelse
Nærbilde av tranebær (Bilde: Jupiterimages / Liquid Library / Getty Images)Usøtet tranebærjuice er en rik kilde til to antioksidanter: vitamin C og E. En kopp juice gir 26 prosent av din anbefalte kosttilskudd for vitamin C og 20 prosent av vitamin E. Begge disse næringsstoffene nøytraliserer frie radikaler før de kan skade friske celler. Forskjellen mellom dem er at vitamin C beskytter celler i vanne miljøer, mens vitamin E fungerer som en antioksidant for essensielle fettstoffer i hele kroppen din. Vær oppmerksom på at mange merker blander tranebærsaft med andre typer fruktjuicer. Mens disse produktene er 100 prosent ren fruktjuice, vil mengden tranebærsaft du få, variere avhengig av merkevaren og dette påvirker mengden næringsstoffer og flavonoider.
Urinveisinfeksjon
krukke med tranebærjuice (Bilde: Maurice van der Velden / iStock / Getty Images)Bakterier er den vanligste årsaken til urinveisinfeksjoner, eller UTI, i henhold til National Clearinghouse for Nyrene og Urologiske sykdommer. Plantebaserte stoffer i tranebærsaft - flavonoider som kalles proanthocyanidiner - hindrer at bakterier festes til blæren, slik at urinen spyler dem ut før de forårsaker infeksjon. Flere undersøkelser er nødvendig for å verifisere effektiviteten av tranebærsaft for å hindre urinveisinfeksjoner, men etter å ha gjennomgått 10 studier, konkluderte forskerne at tranebærsaft, tranebær-lingonbærjuice og tranebær-tabletter alle reduserte antall UTIs hos kvinner med gjentagende infeksjoner, ifølge deres rapport publisert i januar 2008-utgaven av "Cochrane Database of Systematic Reviews". "
Bekjempe andre infeksjoner
tranebær som spyller ut av masonkrukke (Bilde: Amanda Kerr / IStock / Getty Images)Tranebærjuice viser noe løfte om å bekjempe infeksjoner annet enn urinveisinfeksjoner. I laboratorieundersøkelser utført ved Worcester Polytechnic Institute i 2010 oppdaget forskerne at tranebærjuice blokkerte bakterien Staphylococcus aureus fra å danne en infeksjon. Tranebærjuice kan også forhindre en annen type bakterie - Helicobacter pylori - fra å kle seg til celler i magen, der det forårsaker sår, ifølge forskningen som ble publisert i juni 2007 utgaven av "Molekylær ernæring og matforskning."
Forbedre kolesterolprofilen
lege snakker med pasienten (Bilde: Catherine Yeulet / iStock / Getty Images)Øke inntaket av tranebærjuice kan øke nivået av bra HDL-kolesterol. High density lipoproteins, eller HDLs, er kjent som godt kolesterol fordi de transporterer kolesterol til leveren, der det er brutt ned i avfallsprodukter og eliminert fra kroppen din. Forskere ved Laval University i Canada ga en liten gruppe overvektige menn daglig doser tranebærjuice. De begynte å drikke en 4-unse som serverer daglig i fire uker, og deretter økt mengden til 8 gram. Etter fire ukers daglige 8-ounce porsjoner opplevde mennene økt HDL-kolesterolnivå, ifølge August 2006-utgaven av "British Journal of Nutrition."