Hjemmeside » Mat og Drikke » Hva betyr Craving Salty Foods?

    Hva betyr Craving Salty Foods?

    Hvis du ofte ønsker salt mat, kan det bety at natriumnivået ditt er for lavt, ifølge en 2008-artikkel i "Fysiologi og oppførsel". Natrium er et essensielt mineral som er nødvendig for å opprettholde blodtrykk og essensielle mengder vann. Hvis du bruker for mye natrium, øker du risikoen for hypertensjon og hjerte-og karsykdommer. Forstå hvorfor du ønsker salt mat, slik at du kan endre din oppførsel, kan holde deg ut av skade.

    Overdreven svette og natriumutslettelse

    Lavt nivå av natrium i kroppen din kan øke appetitten til salt mat, ifølge en 2007 artikkel i tidsskriftet "Brain Research." Natriumutarmning er en fysiologisk tilstand som kan oppstå når du svetter overdrevet, som under kraftig trening, og du drikker for mye væske uten å erstatte natrium som du mister fra svette. Sportsdrikker inneholder vanligvis natrium for å hjelpe til med å fylle opp butikkene som er tapt under trening, i tillegg til å slukke tørst.

    Menstruasjonssyklus

    Hvis du ønsker salt mat et par ganger i måneden, kan menstruasjonssyklusen være årsaken. Krevende salt mat kan oppstå under menstrual blødning og eggløsning. En forskningsundersøkelse i 1994-utgaven av "Fysiologi og adferd" fant at kvinner ønsket salt mat mer når de var eggløsende og under menstrual blødning. Forskere konkluderte med hormoner som er involvert i menstruasjon, kan endre smakpreferanser.

    Addison's sykdom eller Gitelman syndrom

    Ifølge Mayo Clinic vil Addisons sykdom føre til at du krever salt hvis du ikke blir behandlet. Binyrene frigjør hormoner som regulerer væskebalanse og urin natriumutskillelse. Hvis du har Addisons sykdom, opprettholder binyrene dine ikke nok av hormonene som forteller nyrene hvor mye natrium skal beholdes. Gitelman syndrom, en genetisk nyresvikt, kan forårsake trang til salt, ifølge National Institutes of Health's Genetics Reference Guide. Nyrenees evne til å regulere hvor mye salt som skal holdes er svekket, og lave natriumnivåer kan utløse saltbehov.

    Saltavhengighet

    I en studie fra 2009 i journalen "Medisinske hypoteser", vurderte forskere pasienter som var avhengige av opiater og gjennomgår uttak for å se om de opplevde økt cravings for salt mat. Under oppiateravbrudd opplevde pasienter økt cravings for salt og salt mat. Forskere konkluderte med at nevrologiske mekanismer i hjernen kan forårsake avhengighet av visse matvarer som de som er høy i salt og salt kan stimulere gleden og belønningssenteret i hjernen at opiater også stimulerer.

    anbefalinger

    Sentrene for sykdomskontroll og forebygging anbefaler at voksne bruker mellom 1500 og 2400 mg natrium daglig, eller mellom 1/2 til 1 ts. av bordssalt. Hvis du regelmessig forbruker mer enn dette nivået på grunn av salte matbehov, øker du risikoen for å utvikle hypertensjon og hjerte-og karsykdommer. Reduser forbruket av bearbeidede matvarer og mengden av bordsalt du legger til mat. Søk råd fra en registrert dietitian for måter å gjøre kostholdet ditt sunnere. Se en lege for å undersøke muligheten for en underliggende tilstand hvis du føler at du ikke kan kontrollere dine ønsker.