Hjemmeside » Mat og Drikke » Hva er forskjellen mellom Wolfberries & Goji Berries?

    Hva er forskjellen mellom Wolfberries & Goji Berries?

    Goji bær er det kommersielle navnet på wolfberry. Wolfberry er en frukt av to nært beslektede arter kalt Lycium barbarum og L. chinense. Ytterligere navn på wolfberry inkluderer kinesisk wolfberry, barbary matrimony vintreet, mede berry, rød medlar, hertug av Argylls tea tree, bocksdorn, murali og matrimony vintreet. Goji Berry refererer imidlertid spesifikt til Lycium chinense arter av wolfberry.

    The Name Confussion

    Kineserne refererer vanligvis til wolfberry som gouqi. Personer som markedsførte wolfberry begynte å bruke ordet goji for å matche og forenkle uttalen av det kinesiske ordet. Ifølge "Wolfberry: Nature's Bounty of Nutrion and Health", ble navnet goji først oppstått i 1973. Fra begynnelsen begynte 1977 å vises på emballasje for te som inneholdt wolfberries.

    Multi-Level Marketing

    Multi-Level Marketing selskaper også spilte en rolle i forvirringen av wolfberry og goji. MLM selskaper tidligere solgte produkter markedsført som tibetansk Goji juice og Himalaya Goji Juice. Disse MLM-selskapene oppgav på produktetikettene at saften ble laget av wolfberries, Chinese Lycium barbarum. Andre selskaper begynte å kopiere dette materialet, noe som skaper videre forvirring om forholdet mellom wolfberries og goji bær.

    Wolfberries vs Goji Berries

    Begge disse bærene er en del av familien kjent som Lycium bær, og både goji bær og wolfberries har samme røde farge og smak. Den generiske wolfberry vokser i ulike regioner over hele Kina. Det spesifikke Goji Berry-sorten vokser imidlertid bare i bestemte områder av Tibet, hovedsakelig i mongolske områder. Goji er med andre ord en bestemt type wolfberry som vokser i en unik region, men deler de samme egenskapene som andre typer wolfberries.

    Bruk av Wolfberries og Goji Berries

    I tibetansk medisin bruker legene wolfberry for sine toniske og immunforsvarende egenskaper og vil ofte inkludere wolfberry i formler som inkluderer andre botanicals og urter. Ifølge tibetansk medisin har wolfberry nøytrale og søte energiske egenskaper som gjør den egnet til behandling av både varme og kalde sykdommer. I tillegg kan ulvebær spesielt dra nytte av kardiovaskulære og inflammatoriske sykdommer og har kreftegenskaper. Men for tiden tilgjengelig klinisk forskning støtter ikke bruk av wolfberries eller goji bær for å behandle spesifikke medisinske forhold. Du bør derfor snakke med legen din før du bruker wolfberries for å behandle en bestemt medisinsk tilstand.