Hjemmeside » Mat og Drikke » Hva holder mat fra å skrive inn lungene?

    Hva holder mat fra å skrive inn lungene?

    Når mat kommer inn i lungene i stedet for spiserøret, påvirker det pusten og kan det forårsake choking og andre problemer. Strukturene i munn og nakke har hver sin rolle en klar rolle i å puste, snakke og svelge. Svelgingsmekanismen er en kompleks prosess som, når den fungerer riktig, beveger mat til spiserøret for transport til magen. Dusinvis av muskler og nerver jobber for å flytte mat i riktig retning. Et stykke brusk kalt epiglottis spiller en nøkkelrolle for å sikre at mat ikke kommer inn i luftrøret eller lungene.

    Konstruksjonen i halsen er utformet for å hindre at maten kommer inn i lungene. (Bilde: Matthewennisphotography / iStock / Getty Images)

    Puste og svelge

    Åndedrettssystemet består av flere organer, inkludert munnen, nesen, strupehodet, strupehodet, luftrøret og lungene. Larynxen er røntgenboksen, svelget er halsen og luftrøret er røret. Spiserøret og luftrøret, ikke en del av luftveiene, okkuperer et område som ligger mellom de to lungene. Bruskfliken som heter epiglottis ligger foran strupehodet og bak tungen.

    epiglottis

    Epiglottis beveger seg frem og tilbake for å hindre at maten og væskene passerer inn i lungene. Den vanlige oppreist posisjonen til epiglottis tillater luft å strømme inn i lungene og strupehodet. Når du svelger, flater epiglottis bakover for å dekke inngangen til strupehodet og hindrer mat i å komme inn i lungene og luftrøret. Epiglottis vender tilbake til sin vanlige stilling etter svelging.

    Svelgingsmekanisme

    Svelgingsmekanismen består av tre trinn, som begynner med den muntlige fasen som begynner i munnen. Den andre fasen, kalt pharyngeal fase, utløser svelgrefleksen som beveger mat gjennom halsen, eller svelget. Under strupefasen lukker strupehodet og pusten stopper mens maten begynner å bevege seg gjennom halsen til spiserøret. Lukking av strupehode er oppnådd av epiglottis. I tredje trinn blir mat beveget ned i spiserøret til magen.

    komplikasjoner

    Du kan noen ganger oppleve "mat går på feil måte" etter å ha pustet mat inn i luftveiene, som kalles aspirasjon. Noen medisinske forhold forårsaker problemer med svelging. Personer med dysfagi har problemer med å svelge og kan oppleve smerte eller aspirasjon av mat i strupehode, lunger og luftrør. Mat kan bli sittende fast i luftveiene og forårsake pustevansker og kvelning. Aspirasjon av mat kan føre til aspirasjon lungebetennelse, noe som kan skade lungene og forårsake blokkering, infeksjon og hevelse. Betennelse av epiglottis, en sjelden tilstand som kalles epiglottitt, skyldes bakterier som forårsaker hevelse av epiglottis og er en livstruende sykdom som krever akutt medisinsk behandling og sykehusinnleggelse.