Hjemmeside » Mat og Drikke » Hvilke vitaminer bør ikke bli tatt sammen på samme tid?

    Hvilke vitaminer bør ikke bli tatt sammen på samme tid?

    Mens et balansert kosthold gir tilstrekkelig ernæring for de fleste sunne mennesker, kan kosttilskudd være nyttig for personer som begrenser kalorier for vekttap eller følger et begrenset diett. Andre som kan ha nytte er eldre voksne og de med forhold som hemmer næringsopptaket.

    Du vil kanskje ikke ta ditt kolesterolsenkende niacin-supplement med vitamin A. (Bilde: aestesi / iStock / Getty Images)

    Er det vitaminer du bør ikke ta sammen?

    Vitaminene du trenger for sunn funksjon, inkluderer vitamin C og D, vitamin A, E, K og B-vitaminene. Multivitaminer inkluderer ofte de fleste eller alle de 13 vitaminene som er avgjørende for optimal helse. Imidlertid, under visse omstendigheter, bør noen vitaminer ikke ta sammen. Disse vitaminene kan påvirke effektiviteten til andre når de tas sammen.

    Tips

    Du trenger ikke å bekymre deg for mye om interaksjoner mellom vitaminer hvis du tar et multivitamin og spiser et ganske sunt kosthold. Men når du tar enkelte kosttilskudd, som niacin eller vitamin K, må du være forsiktig med potensielle interaksjoner med andre næringsstoffer.

    Niacin og vitamin A

    Når det gjelder å møte grunnleggende ernæringsmessige behov, er det sikkert å ta et multivitamin som inneholder niacin eller vitamin B-3 i kombinasjon med andre næringsstoffer. Men hvis du tar niacin-kosttilskudd for å kontrollere kolesterolet ditt, bør enkelte kombinasjoner unngås. Vitamin A som beta-karoten, og vitamin C og E kan redusere niacin evne til å forbedre gode kolesterolnivåer.

    Folattilskudd og B12-mangel

    En av B-vitaminene, folat kan inngå i B-kompleks vitaminer og i multivitaminer som inneholder vitamin B-12. Mens folat og vitamin B-12 på samme tid ikke er problematisk, kan folat maskere en B-12-mangel. Eldre voksne, strenge vegetarianere og personer med gastrointestinale sykdommer har økt risiko for vitamin B-12 mangel. Lavt nivå av vitamin B-12 kan føre til anemi, en tilstand som folat kan bidra til å korrigere. Men hvis den underliggende B-12-mangelen ikke adresseres og korrigeres, kan permanent nerveskader fortsatt resultere. Hvis du har risiko for B-12-mangel, må du kontakte legen din om riktig tilskudd.

    K-vitamin virker sammen med vitamin A og E

    K-vitamin spiller en sentral rolle i kroppens evne til å skape blodpropper på riktig måte. Hvis legen din anbefaler et vitamin K-supplement, må du unngå å ta høye doser av vitamin E eller vitamin A, noe som kan motvirke effekten av vitamin K. I tillegg, hvis blodproppene dine er for lett eller raskt, kan legen din anbefale å unngå vitamin K-tilskudd og holde matkilder til vitamin K på et konsistent nivå. Følg legen din råd om tilskudd hvis du tar blodfortynnende medisiner.

    Ikke bland kalsium og jern

    Anemi er en medisinsk tilstand hvor blodet ditt ikke kan få nok røde blodlegemer. Iron-deficiency anemia er den vanligste typen anemi og utvikler seg når du ikke får nok jernrik mat. En blodprøve kan avgjøre om din anemic og om den er relatert til jerninntaket og -butikken.

    Hvis årsaken er lave jernnivåer, kan du øke jernnivået ditt gjennom jernrik mat, inkludert biff og annet kjøtt, bønner, linser, mørkegrønne bladgrønnsaker og tørket frukt. For å starte opp jernnivået må du imidlertid også legge til et supplement.

    Jerntilskudd absorberes best når det tas i tom mage, men kan også forårsake mageforstyrrelser. Hvis du har problemer med å tolerere jerntilskuddet, vil du kanskje ta det med et måltid eller en matbit.

    Ikke spis melkeprodukter eller ta kalsiumtilskudd innen to timer etter å ha tatt jerntilskudd. Kalsium hindrer kroppen din i å absorbere støvet. Vent minst to timer etter å ha spist disse matvarene før du tar jerntilskudd. Unngå å spise mat med høyt fiber, rå grønnsaker og kli når du tar jern.

    Hva om et multivitamin?

    Kosttilskudd varierer i næringsstoffene de gir, så vel som i doseringen av inkluderte næringsstoffer. Hvis du velger å ta multivitaminer, anbefaler MayoClinic.com å velge en som ikke gir mer enn 100 prosent av den daglige verdien av hvert næringsstoff. Hvis legen din foreskriver en dose som er høyere enn den daglige verdien av et bestemt næringsstoff, skal du oppgi andre vitamin- og urte-kosttilskudd som du tar slik at problematiske kombinasjoner kan unngås.