Hvorfor er en balansert diett viktig å opprettholde et sunt legeme?
Et balansert kosthold gir kroppen din det viktige næringsstoffet som det trenger å bygge og vedlikeholde sunne celler, vev og organer, noe som er avgjørende for riktig vekst og utvikling. Den inneholder en rekke matvarer, som ferske grønnsaker og frukt, belgfrukter, nøtter, fullkorn, magert kjøtt, fisk, umettede oljer og fettfattige meieriprodukter. Det inkluderer ikke bearbeidede og raffinerte matvarer som kan undergrave helsen.
Et balansert kosthold er et sunt livsstilsvalg. (Bilde: Jeffrey Hamilton / Photodisc / Getty Images)Reduserer sykdomsrisiko
(Bilde: boggy22 / iStock / Getty Images)Å spise et balansert kosthold kan bidra til å beskytte deg mot visse sykdommer. Det kan bidra til å regulere blodkolesterolnivået, for eksempel, og gi antioksidanter, som bidrar til å beskytte cellene mot skade ved ustabile molekyler kjent som frie radikaler. En artikkel publisert i "Nursing Times" i januar 2005 bemerket at kombinere et sunt kosthold med en aktiv livsstil har store helsemessige fordeler og bidrar til å redusere risikoen for helsemessige forhold som kreft og hjertesykdom.
Vekt styring
(Bilde: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Foredlede og raffinerte matvarer er vanligvis lastet med mettet fett, sukker og kalorier, som kan undergrave vektkontroll. Når du bruker mer kalorier enn kroppen din kan bruke for energi, lagrer den overskuddet i fettcellene. Et senter for ernæringspolitikk og markedsføringsartikkel publisert i april 2012 bemerket at sterke og konsekvente bevis indikerer at voksne og barn som spiser hurtigmat, har økt risiko for vektøkning, spesielt hvis hurtigmat spises mer enn en gang i uka.
Hjernehelse
(Bilde: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Omega-3 fettsyrer, som er rikelig med næringsrike matvarer som fisk og nøtter, er viktige for å sende signaler fra øynene til hjernen din. De påvirker også folks humør og kan forbedre depresjonen. En artikkel publisert i "Ernæring og helse" i 2006 nevnt kostholdsfaktorer påvirker hjernefunksjonsdag i og dag ut. Det sa også at å spise en diett høy i mettet fett, reduserer læring og minne, mens kosthold tilsatt omega-3 fettsyrer, vitamin E eller karri krydderkurcumin hjelper hjernens funksjon.
Immunsystemet Styrke
(Bilde: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Ditt immunsystem er en gruppe sammenkoblede celler, vev og organer som bidrar til å beskytte kroppen mot invasjon fra mikroorganismer som bakterier, parasitter og sopp. Forskere har lenge anerkjent at personer som er underernærte er mer utsatt for smittsomme sykdommer. Et balansert kosthold er fullt av vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer som styrker immunforsvaret. En artikkel publisert i "The British Journal of Nutrition" i november 1988 bemerket at forbruk av tilstrekkelige næringsstoffer er en viktig medvirkende faktor for å styrke og vedlikeholde immunsystemet, mens det ikke spiser tilstrekkelig næringsstoffer, kan forringe og undertrykke immunsystemfunksjoner.