Kosthold for langsom fordøyelse

Fordøyelsen er en av kroppens viktigste funksjoner, og en som bør skje uten bevisst bevissthet om sin rutinefunksjon. Når fordøyelsen ikke fungerer riktig, er det imidlertid grunn til bekymring. Forstoppelse - spesielt kronisk forstoppelse - kan føre til en rekke problemer som inkluderer tretthet, matfølsomhet, oppblåsthet, migrene, dårlig ånde, næringsmalabsorpsjon og sykdom. Dårlig fordøyelse er ikke normal, og du bør ikke godta det som sådan. En sunn person skal skille ut avfall minst en gang daglig.

ung kvinne som holder magen på senga (Bilde: AnaBGD / iStock / Getty Images)

Årsaker til et lavt fordøyelsessystem

ung kvinne som spiser osteburger, frites (Bilde: Matthewennisphotography / iStock / Getty Images)

Ulike ting kan føre til langsom fordøyelse, som for eksempel å spise bearbeidet mat, å ha for mye stress og for lite trening. Hvis kostholdet ditt er lavt i fibrøst plantefôr og vann, eller hvis du spiser mye søppelmat, og mye kjøtt og meieri - disse kan redusere fordøyelsen. Eller, hvis du får utilstrekkelig trening og har høyt stressnivå, spis i uregelmessige tider, ta jerntilskudd, smertestillende midler og antidepressiva, eller hvis du er gravid - disse kan også føre til langsom fordøyelse.

Bra, bra, bra ... God hydrering

to glass sitronvann (Bilde: Melpomenem / iStock / Getty Images)

Start dagen med et krus med varmt vann og saften fra en fjerdedel til en halv av en sitron. Sitronsaften stimulerer leveren til å produsere galle som er nødvendig for effektiv fordøyelse. En spiseskje med eple cider eddik eller noen teskjeer tatt i løpet av dagen kan også fungere underverk. Begge aktiverer fordøyelsessaft, som forbereder kroppen til matinntak og bidrar til å bryte ned og spyle ut uønsket avfall som har bygd opp i fordøyelseskanalen. Vann er nødvendig for å skylle tarmen, for å myke avføring og for å forhindre forstoppelse.

Ubehandlet plantemat

kvinne drikkevann utenfor hjemmet (Bilde: Fuse / Fuse / Getty Images)

Fiber er funnet i vegetabilske matvarer, som grønnsaker, frukt, bønner, linser, hele korn, nøtter og frø. Oppløselig fiber myker avføring mens uoppløselig fiber legger masse, stimulerer tarmkonstruksjoner og hjelper mat gjennom tarmene. Jo mer raffinert eller behandlet en mat blir, desto mindre fiber inneholder den. En stor del av fiberen finnes i skinn og peeling av matvarer. Drikk rikelig med vann sammen med fibrøse matvarer for å unngå kramper og gass, og for å hjelpe dem å bevege seg gjennom fordøyelseskanalen.

Måltidstimering og regularitet

Lykkelig familie å spise grillet kylling ved bordet (Bilde: Catherine Yeulet / iStock / Getty Images)

Tyg maten grundig, ettersom fordøyelsen begynner i munnen med spyttkjertlene. Jo mer arbeid som er gjort i munnen, desto mindre er det nødvendig med magen. Forsøk å planlegge måltider rundt samme tid hver dag, og nyt dem i et avslappet og komfortabelt miljø. Forhindre overeating ved å spise fornuftig størrelse porsjoner, spise oppmerksomt og ved å følge 80 prosent regelen. Ikke spiser når du føler deg 80 prosent full, heller enn når du kommer til å bli ubehagelig fylt. Å få god kvalitet er også viktig, ettersom mye av fordøyelsen foregår under søvnen.

Mat å øke og mat å unngå

moden rødt eple på trebordet (Bilde: grafvision / iStock / Getty Images)

Unngå kjøtt, alkohol, bearbeidet mat, fett og stekt mat, som sakte metabolisme, som melk, ost og iskrem. Matvarer som hjelper fordøyelsen er probiotika for å etablere og fylle fordelaktige tarmbakterier, som inkluderer epler, avokadoer, asparges, selleri, bær, fiken, artisjokker, mørke løvgrønne, rødbeter, brusselspirer, bønner, havre og brun ris. Hvitløk, ingefær, kamille, fennikel, persille, koriander, spidskommen, gurkemeie og malt rød pepper er nyttige urter og krydder. Du kan også bruke aloe, ricinusolje, munnflaxseed og chia frø for å hjelpe fordøyelsen. Vanligvis bør du unngå koffein, men hvis du drikker det av og til, kan det stimulere tarmene og få ting i bevegelse.