Øker øl kolesterol?

Når du får en blodkolesteroltest, avslører resultatene informasjon om tre typer lipider i arteriene dine: lavt tetthet lipoproteinkolesterol, også kjent som LDL eller "dårlig" kolesterol; High-density lipoprotein-kolesterol, noen ganger kalt "godt" eller HDL-kolesterol, og triglyserider, en type fett som har en tendens til å tette arteriene dine. Drikke øl kan heve triglyserider. Hvis ølforbruket ditt fører til vektøkning, kan det også skade LDL og HDL-kolesterolnivået.

Kolesterol og triglyserider

Sunt LDL-kolesterol måler under 130 mg / dL, eller milligram per deciliter blod. Hvis du står overfor flere risikofaktorer for hjertesykdom, for eksempel høyt blodtrykk, diabetes eller fedme, kan legen din foreslå at du tar sikte på å holde LDL-kolesterolet mye lavere, muligens under 70 mg / dl. Sunn triglyserider måler 150 mg / dl eller mindre, og American Heart Association i april 2011 ga ut en erklæring som anbefaler at du holder triglyseridnivåene under 100 mg / dl. HDL-nivåer høyere enn 60 mg / dl bidrar til å beskytte deg mot hjertesykdom - HDL-kolesterolet hjelper til med å trekke LDL-kolesterol og triglyserider ut av systemet ditt.

Øl og triglyserider

Matvarer i kostholdet ditt, inkludert mettet fett, transfett, sukker og alkohol, kan forhøye triglyseridene dine. Hvis du drikker øl, begrenser du forbruket. Hvis du er en mann yngre enn 50, inkluderer ikke mer enn to 12-oz. øl i din daglige meny. Eldre menn og alle kvinner bør ikke drikke mer enn en 12 oz øl om dagen. Andre typer alkohol kan også øke triglyseridene dine. Hvis du drikker vin, begrenser du inntaket til en eller to 4-oz. briller. Hvis du drikker 80-bevis væske, ta ikke mer enn en eller to 1 1/2-oz. porsjoner per dag. Hvis du drikker 100 bevislut, 1 oz. ligner en servering.

Øl og vektøkning

Drikke øl kan føre til vektøkning. Hvis du drakk to 12 oz porsjoner øl om dagen, vil du legge til ca 300 kalorier til din daglige total. Hvis du ikke kompenserer for disse ekstra kaloriene - eliminerer 300 kalorier fra mat i kostholdet ditt eller trener nok til å brenne av de ekstra kaloriene - kan du få 1 kg hver 11 eller 12 dager, basert på beregningen at 3,500 kalorier er lik 1 lb av fett. Å være overvektig kan forhøye LDL-kolesterol og triglyserider i tillegg til å redusere ditt hjertebeskyttende HDL-kolesterol. Hvis du fjernet bare en øl fra ditt daglige kosthold, kan du miste 15 kg. et år. Taper bare 5 kg. til 10 kg. kan forbedre kolesterolnivået.

betraktninger

Moderering av ølforbruket kan bidra til å holde kolesterolet ditt i hjertet sunne nivåer. Hvis du ikke vil øke kolesterolet, bidrar det også til å følge et lite fettfattig, lavt sukkerholdig kosthold. Begrens mettet fettinntak til 16 g til 22 g per dag, transfettinntak til 2 g per dag og kalorier fra tilsatt sukker til ca 100 til 200 kalorier om dagen, basert på en kosthold på 2000 kalorier per dag. Animalske produkter som rødt kjøtt, ost og smør inneholder store mengder mettet fett. Margarin og forkorting inneholder transfett, noen ganger brukt av restauranter til dypsteking. En enkelt boks med vanlig brus inneholder mer enn 100 kalorier fra sukker.