Hvor lang tid for kolesteroltal å gå ned etter å ha spist feit mat?
Mens en blodprøve for å bestemme kolesterolnivået ditt kan gjøres når som helst, for de mest nøyaktige resultatene er det best å raskt. Ulike matvarer som fettstoffer har varierende effekter på kolesterolnivået, og hvis du tester for nær å spise, kan du ikke få nøyaktige resultater. Hvis du er bekymret for kolesterolnivåene og forbereder deg til en test, vil legen din fortelle deg hvilke matvarer som skal unngås og hvor lenge du skal raske for.
En ung kvinne spiser en hamburger. (Bilde: Matthew Ennis / iStock / Getty Images)Kolesterol blodtest
Hvis legen din bestiller en blodprøve for å bestemme kolesterolnivået, kan testen faktisk brukes til å finne nivået på flere forskjellige lipider. Dette inkluderer ditt totale kolesterolnivå; den dårlige typen kolesterol, som er lavdensitetslipoproteiner, eller LDL, og den gode typen kolesterol, som er høy tetthet lipoproteiner, eller HDLs. En kolesteroltest kan også brukes til å bestemme nivået av triglyserider som er en type fett som beveger seg i blodet, så vel som svært lavdensitetslipoproteiner, eller VLDL s, som transporterer fett rundt kroppen. Siden mat kan påvirke kolesterolnivået, kan legen din be deg om å raske før du har tatt blodet ditt, sier MedlinePlus.
Fettfordøyelse
Fordøyelsestiden for mat er avhengig av hvilken type mat du spiser og hvor godt fordøyelsessystemet ditt fungerer. Alle typer mat må endres til mindre molekyler næringsstoffer før de kan absorberes i blodet og brukes av kroppen. Etter å ha spist gjennom spiserøret presses maten inn i magen der den kan blandes med fordøyelsessaft. Fett bruker mest tid på magen som de tar lengst å bryte ned, noterer National Clearinghouse Information Clearinghouse. Etter å ha forlatt magen, blir fettmolekylene brutt inn i mindre molekyler som fettsyrer og kolesterol og frigjøres i blodet. Disse fettmolekylene brukes enten med det samme for energi eller tatt til fettceller som skal lagres.
Fett og kolesterol nivå
Siden alles fordøyelsesprosess er annerledes, og fordi mange andre faktorer kan påvirke hvor lang tid det tar for kroppen å fordøye mat, er det ingen bestemt mengde tid det tar for nivået av kolesterol og fett i blodet for å redusere. En generell retningslinje er å raske mellom ni og tolv timer ved å bruke bare vann i den perioden, ifølge Cleveland Clinic. Fet mat kan faktisk påvirke triglyserid nivåer enda mer enn kolesterol nivåer. Fett, alkohol og enkle sukkerarter kan alle gi triglyseridnivåer opp i timer.
betraktninger
Den type testen du trenger, vil avgjøre om du må raske eller hvor lenge du må raske for. En total kolesteroltest eller en test for å bestemme HDL nivåene kan gjøres uten faste. En test for å bestemme LDL- eller triglyseridnivået bør gjøres etter fasting, rapporterer Harvard Medical School, for det meste fordi fet mat øker triglyseridnivået. Imidlertid kan noen medisiner, sykdom, stress, infeksjoner, skader, slag eller hjerteinfarkt også påvirke kolesterolnivået uansett hvilken type mat du spiser. Gitt kompleksiteten i fordøyelsesprosessen din og de ulike faktorene som kan påvirke kolesterolnivåene, kontakt legen din for å få den beste måten å teste og bringe ned på nivået hvis det er nødvendig.