Hjemmeside » Helse » Myk kosthold etter tarmkirurgi

    Myk kosthold etter tarmkirurgi

    Tarmkirurgi kan være nødvendig hvis du har polypper, kolonkreft, ulcerøs kolitt eller divertikulære sykdommer. Tarmkirurgi krever kolon rensing og fasting før kirurgi og diettprogresjon for å la fordøyelseskanalen din helbrede etter operasjonen. Et mykt diett hjelper tarmovergangen fra et flytende diett umiddelbart etter operasjonen til en diett som inkluderer lett fordøyd mat. Et mykt diett er vanligvis mildt i smak og tekstur og lav i fiber. Et mykt kosthold består av matvarer fra hver av matgruppene, og bør tilfredsstille dine ernæringsmessige behov.

    Ung kvinne spiser en bolle med suppe. (Bilde: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

    frukt

    Skivede frukter (Bilde: Creatas Images / Creatas / Getty Images)

    Frukt gir viktige vitaminer og mineraler til kroppen din når den heler fra kirurgi. Velg fruktjuice, appelsince, bananer, myke melon kuber, grapefrukt, appelsiner, druer, aprikoser og fersken. Velg hermetisert frukt uten skinn eller frø, tilberedt eller moset frukt og godt modnet frukt. Bruk fruktjuice til å blande frukt, hvis du ønsker det. Unngå sviskejuice, bær, kokos og tørkede frukter, som datoer, rosiner og svisker.

    grønnsaker

    Nærbilde av grønn og lilla kale. (Bilde: Visage / Stockbyte / Getty Images)

    Grønnsaker er rike på vitaminer, mineraler og antioksidanter som fremmer optimal helse. På et mykt diett kan du spise grønnsaksjuice, myklagte eller mosede grønnsaker uten hud og hermetisert grønnsaker. Velg pureed eller soft-cooked grønnsaker som rødbeter, gulrøtter, paprika, agurker uten frø, courgetter, sopp, squash, grønne bønner, aubergine, salat og tomater, som tolerert. Unngå rå, stekt eller gassproducerende grønnsaker som brusselspirer, brokkoli, purre, løk, kål, rutabaga, surkål, tørkede bønner, erter, blomkål, mais, kale og chard.

    korn

    Brødet brød skåret i skiver. (Bilde: Thinkstock / Comstock / Getty Images)

    Hvis du følger et mykt diett, bør du unngå helkornsbrød og frokostblandinger, som inkluderer rug, kli og full hvete samt maisflis, pretzels og korn med tørket frukt, nøtter eller frø. Velg raffinert, tilberedt eller klar til å spise frokostblanding, bygg, engelsk muffins, raffinert hvitt brød, ruller, pannekaker, vafler, kjeks, mykt brød eller tortillas, hvit ris og hvit pasta. Velg en rekke matvarer hver dag for å sikre at du oppfyller dine daglige næringsbehov.

    Proteinrike matvarer

    Poached egg på salat. (Bilde: Eising / Photodisc / Getty Images)

    Kroppen trenger protein for riktig helbredelse etter operasjonen. Når du starter med et mykt diett, velg mild og lett fordøyd mat som buljong eller bouillon, pureed eller blandet supper, supper med myke grønnsaker eller kjøtt, poached eller eggerøre, tofu og godt tilberedte, litt mosede belgfrukter. En gang tolerert, fremgang til å lene, ømme kjøtt, fjærfe, fisk, skalldyr, bacon, milde oster, yoghurt, melk og kremaktig peanøttsmør. Velg kjøtt som er pureed, hakket eller kubert og fuktet. Tilsett kylling eller biff bouillon, saus, marinade eller sauser å fukte og blande kjøtt. Unngå stekt kylling eller fisk, fisk med ben, saltet eller røkt kjøtt, kjøttpålegg, rå eller stekt egg, tørkede nøtter eller frø og yoghurt med tørket frukt.