Hormoner er stoffer som produseres av kroppen som har kjemiske effekter på andre deler av kroppen. Kvinner produserer hormoner, som østradiol, follikelstimulerende hormon (FSH), luteiniserende hormon (LH) og progesteron. Visse...
Hvis du er plaget av halsbrann, kan du merke at drikking appelsin eller grapefruktjuice gjør det verre. Det er fordi surheten i saften kan irritere det myke vevet som spiser...
Å bruke minst tre daglige porsjoner av frukt, vil bidra til å opprettholde helsen din, men du bør spise mer ikke-stivelsesholdige frukter for å minimere kalorier og sukker. Frukt mørkere...
Din skjoldbruskkjertel produserer hormoner som bidrar til å regulere din energi, stoffskifte, stemninger og kroppstemperatur. Etter at du spiser goitrogener, vil stoffer som forekommer naturlig i ulike matvarer, kompensere ved...
Genmodifiserte matvarer gir både løfte om maksimering av matpotensial og næringsverdi og kontroverser over mulige farer for menneskers helse og miljø. Genetisk modifikasjon innebærer DNA-teknologi som brukes til å endre...
Fiber er en viktig del av dietten, hovedsakelig avledet av korn, frukt og grønnsaker. Med visse midlertidige eller kroniske fordøyelsessykdommer kan legen din imidlertid råde deg til å følge et...
Kroppens pH-nivå spiller en viktig rolle for å opprettholde din daglige funksjon og generelle helse. En pH på 7 betraktes som nøytral, mindre enn 7 er sur og større enn...
Stivelse er komplekse karbohydrater i noen matvarer, og ingen karbohydratfrie matvarer inneholder stivelse. Karbohydratholdige matvarer kan være fri for stivelse hvis deres karbohydrater er fra sukkerarter. Å begrense stivelseinntaket kan...