Frukt å unngå når gravid

Det du spiser mens gravid påvirker helsen din, så vel som babyens utvikling. Som en forventende mor kan du kanskje lure på om du skal spise fisk, egg eller sitrusfrukter som appelsiner, grapefrukt og mandarin under svangerskapet. Mange matvarer som ellers er sunne, kan ikke være trygge når du bærer barn. Frukt er ikke noe unntak.

Det er viktig å se hva du spiser når du er gravid. (Bilde: samael334 / iStock / GettyImages)

Tips

Frukt er trygt under graviditet så lenge du vasker dem grundig og fjerner frøene eller gropene. Tørkede varianter skal konsumeres i moderasjon på grunn av deres høye sukkerinnhold. Hvis du er bekymret for plantevernmidler og herbicider, bytt til økologisk frukt.

Kan du spise tørket frukt?

Tørket frukt er lastet med vitaminer, mineraler og antioksidanter. Ifølge en 2017 gjennomgang publisert i tidsskriftet Næringsstoffer, kan disse matene hjelpe til med diabetesbehandling og forebygging, redusere hjertesykdomsrisiko og forbedre metabolsk helse.

Til tross for deres høye karb innhold, gjør de ikke postprandiale blodsukkernivåer. Kostfiber, en av deres viktigste næringsstoffer, senker sukkerabsorpsjonen inn i blodet. Tørket svisker, for eksempel, gir 12,4 gram fiber per kopp, som er nesten halvparten av det anbefalte inntaket daglig.

Ulempen er at du kan oppleve fordøyelsesproblemer hvis du spiser tørket frukt i store mengder. Som Medical News I dag notater, kan for mye fiber føre til oppblåsthet, forstoppelse og gass. Det kan også redusere næringsinntaket og få deg til å føle deg for full. Dette er det siste du vil ha mens du bærer en baby.

Vær også oppmerksom på at tørket frukt kan inneholde sulfitter. Noen individer kan utvikle sulfitt følsomhet og oppleve allergiske reaksjoner. For å holde seg trygg, hold deg til økologisk tørket frukt og nyt dem i moderasjon.

Les mer: Matvarer som skal unngås i svangerskapet med fordøyelsesbesvær

Er kirsebær trygt?

Kirsebærens rolle i graviditetshelsen er godt dokumentert. Tartkirsebær, for eksempel, er høye i polyfenoler som bekjemper inflammatorisk og oksidativt stress, ifølge en 2016 studie publisert i tidsskriftet Næringsstoffer.

Mange mage-til-være-opplevelser hevelse i ansikt og lemmer under graviditet, noe som hovedsakelig skyldes væskeretensjon og betennelse. En 2018-studie publisert i Nature Neuroscience har funnet ut at maternell betennelse kan forstyrre barnets hjerneutvikling. En diett rik på kirsebær og andre høy-antioksidant matvarer kan redusere hevelse og holde fosteret friskt.

Bare vær sikker på at du ikke spiser kirsebærgraven da den inneholder cyanid. Denne giftige forbindelsen kan forårsake alvorlig forgiftning og til og med død når den blir konsumert i doser så lave som 0,7 milligram per kilo kroppsvekt, som Agency for Toxic Substances and Disease Registry notater.

Nyresvikt, kramper, dyspnø og asfyksi er vanlige bivirkninger. Apple frø inneholder også dette kjemikaliet. Cyanid slippes bare når du tygger gropene, så det er ikke sannsynlig å spise dem hele, noe som medfører problemer.

Les mer: Fordeler med å spise kirsebær

Sitronsyre under graviditet

Mange forventer mødre er ikke sikre på om de kan spise oransje, grapefrukt eller mandarin under svangerskapet. Disse fruktene inneholder sitronsyre, en organisk forbindelse som virker som koagulant. Det er også tilgjengelig i tablett og injiserbar form og foreskrevet for metabolisk acidose, nyrestein, hepatitt og alkalisk alkalinisering.

Studier har ikke vist noen bevis på fosterrisiko etter forbruk av sitronsyre, noe som betyr at du kan spise sitrusfrukter som oransje og søt kalk under graviditet uten å måtte bekymre deg for mulige bivirkninger. Faktisk er mest modne frukter og grønnsaker trygge for å forvente mødre når de blir konsumert i moderasjon.

Les mer: Sitronsyre og graviditet

Ikke ta unødvendige farer

Pass på at frisk frukt kan være forurenset med bakterier, som toxoplasma gondii. Ifølge en 2014-studie publisert i The American Journal of Tropical Medicine and Hygiene, kan toxoplasmose lett overføres fra mor til foster, og øker risikoen for abort og dødfødsel. Videre kan denne infeksjonen forårsake epilepsi, blindhet, øyesykdommer og utviklingsforsinkelser hos ufødte barn.

Skyll fruktene godt før forbruk og kutte bort knuste områder. Oppbevar dem i en separat skuff i kjøleskapet, borte fra kjøtt og meieri. Unngå å kjøpe pre-cut frukt i butikken hvis du er bekymret for forurensning.

Når du kjøper fruktjuice, velger du pasteuriserte versjoner. Pasteurisering ødelegger de skadelige bakteriene i rå frukt og grønnsaker, og eliminerer risikoen for forurensning. Det samme gjelder for meieriprodukter. Ifølge American Academy of Pediatrics kan rå eller uppasteuriserte melkeprodukter føre til matbårne sykdommer og til og med døden.