Indisk mat å unngå under graviditet

Gravid kvinne bør spise et godt balansert kosthold for å fremme normal vekst og utvikling av det ufødte barnet. I India er næring av gravide påvirket av matfads, tabuer, skikker, kultur og religiøs tro, matvaner og holdninger til familiemedlemmer. Det er også begreper "varm mat", "kald mat" og "sur mat" som skal unngås, som inkluderer papaya, ananas, banan, mango, fisk, egg, jordnøtt, gram, hirs, brinjal, ladyfinger, sesamfrø, linfrø, safran, fenegreek og jaggery.

Friskt halvert papaya på bordplaten. (Bilde: bennyartist / iStock / Getty Images)

papaya

Indiske kvinner er forbudt å spise papaya under graviditet av frykt for å miste barnet. Som det fremgår av "Håndboken for frukt og fruktbehandling", kan normalt forbruk av moden papaya under graviditeten ikke utgjøre noen vesentlig risiko, men ufruktbar eller delvis moden papaya kan være usikker i svangerskapet. Grønn papaya inneholder høye konsentrasjoner av latex, melkeaktig væske som produserer merkede livmor sammentrekninger. Denne latexen finnes ikke i fullt modnet papaya. Ifølge "Novel Compounds from Natural Products i New Millennium," rapporteres intra-vaginal anvendelse av rå papaya latex, eller CPL, for å indusere arbeidskraft og abort. Muntlig eksponering for høye umodige papayafrukter kan også føre til uønskede effekter i svangerskapet.

aubergine

Aubergine, eller baingan, er en vanlig vegetabilsk i indiske hjem. I boken "Veien av ayurvediske urter", er eggplant beskrevet som et diuretikumholdig fytohormon, funnet nyttig i behandling av premenstruelt syndrom og amenoré. Når en halv eggplant ble konsumert daglig, stimulerte det naturligvis starten på menses som hadde opphørt i mer enn to år. Basert på slike egenskaper er det kontraindisert under graviditet, men lite og mindre hyppig bruk av aubergine under graviditet er ikke skadelig.

Tørke frukter og frø

Sesamfrø, eller til, ble tradisjonelt brukt som medisin for å forårsake abort, i en dose på 1 ss. av jordet frø blandet med jaggery to ganger om dagen. Sesamfrø spiser livmorhalsmusklene, forårsaker sammentrekninger og til slutt utstødning av det befruktede egget. Effektene er først og fremst synlige i tidlige stadier av graviditet. Derfor anbefales det å unngå sesamfrø, spesielt i første trimester. Andre nøtter og tørre frukter som datoer, rosiner, mandler som er gjennomvåt i vann, jordnøtter, valnøtter og pistasjenøtter er alle trygge å konsumere i en mengde fem til 10 stykker daglig.

Krydder og urter

Fennikel, eller saunf, og fenegreekfrø, eller methi dana, er begge kontraindisert i høye doser under graviditet. Disse frøene inneholder fytoøstrogener som virker som kvinnelig hormon østrogen og induserer livmor sammentrekninger. I tradisjonell medisin er fennikel og fenegreekfrø gitt etter levering for å stimulere menstruasjon, rense livmoren, behandle hormonelle lidelser og hjelpemiddel i melkproduksjon. Små mengder av disse frøene som brukes til matlaging eller som krydder, i mengder 1 til 2 ts., Anses som trygge, men medisinske doser bør unngås under graviditet. Også unngå smaksforsterker som ajinomoto, da det ødelegger hjerneceller og kan være skadelig for utviklingsfosterhjernen.

Konklusjon

Nylige studier indikerer at store doser av disse matvarene må konsumeres for å forårsake uteruskontraksjoner. Likevel, med tanke på mulige komplikasjoner, er det tryggere å unngå slike matvarer, spesielt i løpet av de første tre til fire månedene av svangerskapet.