Hvilke matvarer må unngås mens du tar Bactrim?

Bactrim tilhører klassen medisiner som kalles sulfa-legemidler. Bactrim inneholder sulfametoksazol, en form for sulfa og trimethoprim, et kunstig antibiotikum som forbedrer effekten av sulfametoksazol. Sulfitter i mat, til tross for navnet likhet, har ingen forbindelse med sulfa-stoffer. Produsenter legger til sulfitter til vin, øl og noen medisiner som konserveringsmiddel. Bactrim kan forårsake reaksjoner når det tas med produkter som inneholder alkohol. Hvis du har nyresykdom, kan Bactrim også øke kaliumnivået, slik at du kan trenge å begrense matvarer høyt i kalium.

Unngå alkohol

Når du tar Bactrim, unngå alle matvarer eller drikker som inneholder alkohol. Bactrim kan forstyrre acetaldehyd dehydrogenase, et stoff som hjelper til med å bryte ned alkohol, slik at kroppen din kan metabolisere den. Acetaldehyd kan akkumuleres, forårsaker rødme, hjertebanken, pustevansker, hodepine og kvalme. Denne reaksjonen ligner reaksjonen forårsaket av medisin disulfiram, solgt som Antabuse, et stoff for å avskrekke alkoholikere fra å drikke.

Koking med alkohol

Matvarer tilberedt med alkohol kan beholde en overraskende mengde alkohol. Når du legger til alkohol i en saus og deretter fjerner den fra varmen, beholder sausen 85 prosent av alkoholinnholdet. Flammede matvarer beholder 75 prosent av sitt opprinnelige alkoholinnhold, mens matvarer som er bakt i 30 minutter, fortsatt beholder 35 prosent av den opprinnelige alkoholen, registrert dieter Joanne Larsen, M.S. forklarer på nettsiden, spør dietteren.

Sulfider i alkohol

Sulfites, som engang pleide å holde frukt og grønnsaker fra å bli brune, ble utestengt fra mange matvarer av USAs mat- og narkotikastyrelse i 1986 på grunn av deres potensial for allergiske reaksjoner. Selv om øl og vin fremdeles inneholder sulfitter, er det alkoholinnholdet, ikke sulfittene, som påvirker deg når du tar sulfa-stoffer.

Kaliumrike matvarer

Hos mennesker med nedsatt nyrefunksjon kan Bactrim øke kaliumnivået. Hvis du har nyreproblemer, spør legen din om du bør unngå saltsubstitutter, som inneholder store mengder kalium og mat som er høyt i kalium, som bananer, sjokolade, melk, kokt spinat, poteter og gresskar.