Påvirkning av mangel på mat og vann på menneskekroppen

Mat og vann er avgjørende for kroppen. Derfor har dehydrering og mangel på mat stor påvirkning på kroppens evne til å fungere ordentlig. Selv en midlertidig mangel på mat og vann kan påvirke helsen din, og pågående deprivasjon er livstruende. Kroppen fungerer best når du drikker ca åtte glass vann daglig og bruker et godt avrundet diett.

Vann og næringsstoffer er avgjørende for god helse. (Bilde: Catherine Yeulet / iStock / Getty Images)

Viktigheten av vann

Vann (Bilde: Adam Gault / Photodisc / Getty Images)

Vann, andre bare for oksygen, er viktig for menneskers helse og uten det, ville du dø innen noen dager. Vann står for opptil 75 prosent av kroppsvekten din, avhengig av muskelforholdet ditt. Hvert vev og organ i kroppen din krever vann for å fungere ordentlig, spesielt hjernen din. Vann utfører en rekke plikter, inkludert transport av oksygen og næringsstoffer, smøring av leddene, eliminering av toksiner og regulering av kroppstemperaturen.

dehydrering

Selv en beskjeden begrensning i vanninntaket kan redusere ditt totale vannvolum og påvirke helsen din. (Bilde: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images)

Kroppen mister vann gjennom urin, svette og fysiologiske funksjoner som fordøyelse. Selv en beskjeden begrensning i vanninntaket kan redusere ditt totale vannvolum og påvirke helsen din. En mild væskeduksjon på 2 prosent kan påvirke din konsentrasjonsevne, ifølge juni 2003-utgaven av "European Journal of Clinical Nutrition." Alvorlig dehydrering gjør det vanskelig for organene å fungere og forringer hjernen, nyrene og kardiovaskulærsystemet. Symptomer på dehydrering inkluderer lav urinutgang, sløvhet, ingen tårer, tørr munn og nedsunket øyne.

Mangel på mat

Barn er mest sårbare fordi de trenger tilstrekkelig mat til vekst og utvikling. (Bilde: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)

Kroppen din tilpasser seg mangel på mat ved å redusere stoffskiftet for å spare energi. Fordi glukose er den primære drivstoffkilden, slår tretthet seg inn når glukosereserver er utarmet. Å gå flere timer uten mat kan føre til en merkbar nedgang i blodsukker. Uten nok næringsstoffer fra mat, lider din hjernefunksjon. Barn er mest sårbare fordi de trenger tilstrekkelig mat til vekst og utvikling. Mangel på mat påvirker den akademiske ytelsen til skolealderen, ifølge en studie publisert i desember 2005-utgaven av "Journal of Nutrition." Undersøkelsen fant at matmangeløse barn hadde lavere score i lesing og matte.

Alvorlig sult

Fordi mennesker har utviklet seg for å overleve korte hester, kan kroppene våre overleve i 30 dager uten mat. Å gå lenge uten mat er skadelig for helsen din. Kroppen din bryter ned fett og muskelvev for å brenne de viktigste fysiologiske funksjonene. Kroppen blir ikke i stand til å produsere de riktige hormonene og enzymer, noe som forårsaker mange funksjoner å mislykkes. Hjertemuskelen din krymper og blir svak, og du risikerer å gå inn i hjertestans. Det siste organet for å krympe og feile er hjernen din.