Skal tenåringer ha protein?

Teens trenger protein av mange grunner, inkludert bygging og reparasjon av muskler, fremme hår og hud helse, bekjempe infeksjoner og bære oksygen i blodet. Proteiner hjelper også med å bygge enzymer, hormoner og vitaminer, spesielt viktig for ungdom. Proteiner består av byggesteiner kalt aminosyrer, hvorav kroppen din naturlig kan produsere. Imidlertid er det ni essensielle aminosyrer som kroppen din ikke kan gjøre, men at du kan komme gjennom mat du spiser. Det er viktig for tenåringer å konsumere en rekke proteiner slik at kroppene deres får riktige næringsstoffer til vekst og utvikling.

Aktive tenåringer kan trenge mer protein enn ikke-aktive tenåringer. (Bilde: omgimages / iStock / Getty Images)

Hvor mye protein?

Ifølge USAs Department of Agriculture bør menn og kvinner i alderen 13 til 18 år ha sikte på om lag fem til seks gram protein per dag, som måler rundt 46 gram per dag for tenåringsjenter og 52 gram per dag for tenåringsgutter. En unse servering eller protein tilsvarer en unse kjøtt, en spiseskje med peanøttsmør eller ett egg. Rådfør deg med legen din hvis du er tenåringsutøver eller hvis du får mer enn 30 minutters fysisk aktivitet per dag for anbefalt proteininntak, da kroppen din kan kreve mer protein. Mens de fleste amerikanere bruker nok protein, bør du oppmuntre tenåringen din til å velge slankere kjøttstykker og trimme bort synlig fett.

Proteinkilder

Hva kommer først i tankene når du tenker på protein? De fleste tenker trolig på kjøtt, noe som utvilsomt er en god kilde til protein. Smakere kjøttstykker inkluderer matvarer som biff, skinke, lam, svinekjøtt og kalvekjøtt, mens spillet kjøtt inkluderer bison, kanin og vilt. Fjærkre inneholder mat som kylling, and, goose og kalkun. Sjømat er også en god kilde til protein. Fisk, kalkun, kylling, egg, melk, ost, yoghurt og soya er alle proteinkilder som gir deg de ni essensielle aminosyrene. Et kokt egg har nesten 7 gram protein mens en 3-ounce servering torsk har 19 gram protein.

Vegetarisk alternativer

Hvis tenåringen din er vegetarianer, er det viktig å sørge for at han får nok protein til å fremme god helse. Overraskende er det mange vegetariske alternativer for protein. Plantekilder til protein inkluderer belgfrukter, nøtter, frø, fullkorn, quinoa og grønnsaker. Bare en 1-kopps servering av limabønner inneholder 11,58 gram protein, en stykke fullkornsbrød inneholder 5,48 gram. Soyaprodukter gir deg også et bredt utvalg av proteinalternativer. Det er viktig for ungdommen å konsumere en rekke proteiner for å sikre at hun får essensielle aminosyrer.

Protein Kosttilskudd

De fleste ungdommer i USA bruker allerede et høyprotein diett, så for de fleste tenåringer er det ikke nødvendig å ta noen form for proteintilskudd. Selv om tenåringen din er en idrettsutøver eller er involvert i vektløfting, er det mulig å få nok protein gjennom mat.