Kan en spiseskje med rødvin eddik før sengetøy virkelig hjelpe deg med å miste bukfett?

En spiseskje rødvineddik tatt før sengetid kan være en effektiv måte å redusere magefett på. Flere studier har pekt på effektiviteten av rødvineddik som en appetittundertrykkende som kan føre til vekttap, inkludert reduksjon i magefett. Disse fordelene kan imidlertid ikke være eksklusive for rødvineddik, men synes også å gjelde for eddik produsert av eplecider.

Appetittstopp

Når rødvin blir gjæret for lenge nok, blir det eddik. Den aktive ingrediensen i rødvineddik er eddiksyre, som tjener til å holde mat i magen i lengre tid. Ifølge en studie publisert i en 2007 utgave av medisinskriften "BMC Gastroenterology", forårsaker dette en forsinkelse i frigivelsen av et hormon som kalles ghrelin, noe som stimulerer følelsen av å være sulten.

Blodsukker

Eddiksyre kan også bidra til vekttap ved å holde blodsukkeret stabilt. En europeisk studie tittel publisert i september 2005 utgaven av "European Journal of Clinical Nutrition" fant at eddiksyre funnet i rødvin eddik kan senke den glykemiske indeksen av noen typer matvarer. Ifølge denne studien ble nivåene av både blodsukker og insulin normalisert i en minimumsperiode på 45 minutter etter individer ved et måltid av brød og ca. 2 ss. av eddik.

Eddiksyre

Eddiksyre i rødvineddik kan føre til en følelse av satiation for hvor som helst fra 60 til 90 minutter etter å ha spist. Ifølge resultater fra en rapport utgitt i mai 2009-utgaven av tidsskriftet "Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry", fant forskere fra Mizkan Group Corps sentrale forskningsinstitutt at dyr som ble matet et fettfattig kosthold tilsatt eddiksyre syre opplevde en 10 prosent reduksjon i fettproduksjon.

Sengetid

En rapport publisert i november 2007 utgaven av tidsskriftet "Diabetes Care" indikerte at å ta eddik i sengetid bidrar til å regulere blodsukkernivåene neste morgen. Studien bemerket også at "den antiglykemiske effekten av eddiksyre, den aktive ingrediensen i eddik, har blitt tilskrevet redusert stivelsesfordøyelse og / eller forsinket gastrisk tømming." Fordi å ta rødvineddik på egen hånd, kan ikke være velsmakende for mange mennesker, er det et forslag å blande en spiseskje eddik i et glass stille eller glitrende vann. Basert på denne analysen ser det ut til at en spiseskje rødvineddike før du går i dvale kan bidra til vekttap.