Kan jeg spise cashewnøtter eller mandler på Atkins?

Du kan legge hjerte-sunn enumettet fett fra mandler og cashewnøtter til din Atkins diettmeny. Atkins dietten inkluderer fire faser: induksjon, pågående vekttap, vedlikehold og vedlikehold av levetid. Den første fasen er induksjon. Etter induksjon går du videre til den pågående vekttapfasen. I de to siste faser, vedlikehold før vedlikehold og levetid lærer du hvordan du opprettholder vekten din. De siste tre faser tillater forbruk av mandler og cashewnøtter. Mens du er på Atkins dietten, teller du netto karbohydrater i stedet for totalt karbohydrater. Netto karbohydrater er det totale karbohydratinnholdet minus gram fiber.

Du kan spise nøtter under Atkins dietten. (Bilde: yangchao / iStock / Getty Images)

Induksjon og kontinuerlig vekttap

Under induksjon spiser du 20 gram netto karbohydrater per dag. Induksjonsfasen varer to uker, og tillater ikke nøtter. Etter induksjon starter du den pågående vekttapfasen. Under pågående vekttap legger du til fem netto karbohydrater per dag til kostholdet ditt. De fem netto karbohydrater kan komme fra mandler og cashewnøtter. Målet med den pågående vekttapfasen er å finne karbohydratet ditt taper nivå - antall karbohydrater du kan spise daglig og likevel gå ned i vekt.

For vedlikehold og levetidsvedlikehold

Mens du er i vedlikeholdsfasen for vedlikehold og levetid, kan du spise mandler og cashewnøtter. I vedlikeholdsfasen identifiserer du Atkins karbohydratjevnvekt. Atkins karbohydrat likevekt representerer mengden av netto karbohydrater du kan konsumere mens du opprettholder målvekten. I den siste fasen, kjent som livstidsvedlikehold, spiser du på din Atkins karbohydratbalanse for resten av livet ditt.

mandler

To porsjoner mandler inneholder mindre enn 5 g netto karbohydrater. Både sukker og fiber bidrar til karbohydrater til mandler. I en servering, eller 12 mandler, finner du 2 g fiber og 1 g sukker. Spis 30 mandler for å legge til omtrent 5 netto gram karbohydrater til kostholdet ditt. Mens du er på Atkins dietten, er du oppmerksom på antall cashewnøtter du spiser. Ved å legge så lite som ni cashewnykker til dietten øker du netto karbohydratinntak med 4,4 g. Karbohydrater i cashewnøy kommer fra komplekse karbohydrater og fibre. En servering eller 18 cashewnøy inneholder totalt 9 g karbohydrater med 1 g fiber.

betraktninger

I tillegg til karbohydrater inneholder cashewnøtter og mandler fett. Under Atkins dietten holder du ikke oversikt over mengden fett du bruker. Som et resultat kan du spise en betydelig mengde fett. Å spise kosthold høyt i fett kan forårsake kardiovaskulær sykdom. Fettet som finnes i cashewnøtter og mandler består hovedsakelig av enumettet fett. American Heart Association anbefaler forbruker enumettet fett kontra mettet eller transfett. Enkelumettede fettstoffer reduserer kolesterolnivået og reduserer risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag.