Kosthold for 3. Shift People

Tredje skiftarbeidere lever et unikt liv. Tidsplanen er helt motsatt av folk som bor og jobber i dagtid. Spise kan bli en utfordring for deg, da de fleste restauranter ikke er tilgjengelige for service i løpet av natten. Når du går av fra jobb, åpner de fleste restauranter for frokost når det er din middagstid.

Å arbeide med nattskift kan være en utfordring. (Bilde: John Foxx / Stockbyte / Getty Images)

Hva ikke å spise under skiftet ditt

Hurtigmat er full av sukker og salt. (Bilde: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images)

Du kan bli bytte for å spise mat som gir økninger av energi for å holde deg våken under skiftet ditt. Koffein og sukker kan være stifter i kostholdet ditt for å gi rask energi, slik at du kan fokusere. Men stole på koffein og høy sukker mat gir deg bare en falsk følelse av energi, som fører deg til å spise mer sukker og drikke mer koffein når du krasjer.

Komplekse karbohydrater

Brun ris fordøyer sakte. (Bilde: Hugh Adams / iStock / Getty Images)

Du må fokusere på komplekse karbohydrater som vil brytes ned sakte og slippe en jevn strøm av energi til kroppen din. Matvarer som brun ris, søte poteter, grønn og brun linser, helkornsprodukter og pastaer, hele frukter (med huden på) og grønnsaker er rike på fiber og fordøyes sakte. Dessuten, siden tredje skiftarbeidere opplever mer fordøyelsesspørsmål, ifølge Senter for sykdom og kontroll (CDC), kan den tilsatte fiberen hjelpe til med å lette disse problemene.

Vitamin D-Rich Foods

Glass med melk. (Bilde: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Du må øke inntaket av vitamin D-styrket mat, noe som betyr at vitamin D har blitt tilsatt. Din evne til å produsere vitamin D naturlig i kroppen din er begrenset fordi du har mindre eksponering for sollys i løpet av dagen. Se etter vitamin D-styrket juice, dyre- og plantemelk, yoghurt og andre meieriprodukter. Disse matene vil hjelpe beinene dine til å absorbere kalsium og hjelpe kroppen din til å gjøre nødvendige hormoner slik at det kan fungere ordentlig.

Spiser lett

Mandler gjør en god matbit (Bilde: Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)

I de senere timene av skiftet ditt og middagen din, bør måltider og snacks smelte deg lett. Unngå tunge, fettete matvarer for å redusere forekomsten av fordøyelsesproblemer som kan føre til at du sover mindre. Ifølge CDC, tunge, fettete matvarer hindrer søvn og bør derfor unngås.

Grønnsaker og frukt er gode valg for lette snacks. Meieriprodukter, som også gir gode småretter, er rike på tryptofan, en aminosyre som bidrar til å forårsake avslapping i hjernen. Andre gode mat valg for søvn inkluderer kalkun, linfrø eller mandler, som kan legges til salater.

Rett før sengetid

Kamille te. (Bilde: Elena Schweitzer / iStock / Getty Images)

Du vil kanskje legge kamille te før sengetid med en teskje honning i den. Sleep-deprivation.com anbefaler å ha kamille te før sengetid fordi det har milde beroligende effekter. Å legge til en liten mengde glukose i form av honning til te, vil hjelpe kroppen din til å slutte å produsere orexin, som er en nevrotransmitter som holder oss våken. Å kombinere kamillete og honning er en god måte å hjelpe kroppen din til å slappe av når verden er våken.