Koster bare protein du taper fett?

Når du prøver å gå ned i vekt, kan kostholdene dine gjøre eller ødelegge suksessen din. Et sunt kosthold kan hjelpe deg med å skure pounds selv om du ikke har tid til en kraftig treningsplan, og - på flipsiden - kan de tøffeste treningene ikke kompensere for dårlig kosthold. Inkludert nok protein i kostholdet ditt er nøkkelen når du prøver å gå ned i vekt, og protein gir en liten kaloriforbrenning fordel over andre næringsstoffer. Men å spise bare protein er en feil - en som sannsynligvis vil la deg føle deg drenert og sliten. Det kan til og med sette helsen i fare.

Høyprotein mat kan hjelpe deg å gå ned i vekt, men du trenger også andre næringsstoffer. (Bilde: bit245 / iStock / Getty Images)

Fordeler med protein for metabolisme

Det er en grunn til at mange helseguruer anbefaler mat som er rik på protein - å få nok protein i kostholdet ditt, kan hjelpe deg å miste vekt. Protein har en høy "termisk effekt" som øker stoffskiftet. I hovedsak vil du bruke mye energi - ca 30 prosent av de totale kaloriene i hvilket protein du spiser - bare bryte det ned under fordøyelsen. Det er betydelig mer enn kaloriene du brenner fordøyer karbohydrater eller fett - mellom fire og 10 ganger så mye.

Protein forbedrer også matfett - det betyr at du vil føle deg fyldigere etter å ha spist et proteinfylt måltid enn en som hadde lav proteininnhold. Spise protein hele dagen kan avverge sultpangs ved å holde deg fornøyd mellom måltider, noe som gjør det lettere å holde fast i kostholdet ditt. Å møte dine daglige proteinbehov gir også ernæringsmessig støtte til muskelvekst - hvis du er vekttrening som en del av vekttapet ditt - slik at du kan bli slank og passe.

Hvor mye Protein du trenger

Din daglige proteinbehov er avhengig av vekt, aktivitetsnivå og treningsmål. Etter hvert som du blir mer aktiv, trenger proteinbehovet ditt - men du trenger fortsatt ikke å lage protein i hele dietten. For fett tap, sikte på et proteininntak på 0,82 gram for hvert pund kroppsvekt. Hvis du veier 150 pounds, fungerer det til 122 gram daglig; hvis du er 190 pund, er det 155 gram. Du kan oppfylle proteininntaket ditt ved å spise magert kjøtt som 97 prosent mager kjøttbiff, kylling eller kalkunbryst, quinoa, bønner, meieri og egg.

På et visst punkt vil imidlertid opping av proteininntaket ikke gi noen ekstra fordeler. Kroppen din kan bare behandle og bruke en viss mengde protein hver dag, og eventuelle overskudd blir konvertert til energi, i stedet for å brukes til å bygge muskler og opprettholde sunt vev. Du kan bruke maksimalt 0,91 gram protein per kilo kroppsvekt, rapporter UCLA. Så hvis du veier 150 pounds, er det ikke noe poeng i å spise mer enn 136 gram protein hver dag. For å få det beste resultatet, koble proteininntaket med vekt trening - bare å spise protein vil ikke få deg til å se mer tonet, men å kombinere protein med vekt trening to til tre ganger i uken vil hjelpe deg å miste fett og få mager masse.

Risikoen for for mye protein

På toppen av å ikke tilby noen vekttap eller helsemessige fordeler, kan overskytende protein til og med utgjøre en helserisiko. Forsøk på å lage protein som eneste næringsstoff i kostholdet ditt og frata deg karbohydrater, kan faktisk øke risikoen for osteoporose over tid, forklarer Harvard Medical School. Å spise tonnevis av protein øker også arbeidsbelastningen på nyrene, noe som kan forårsake helseproblemer hvis du har diabetes eller nyresykdom.

Du vil også frata kroppen din av essensielle karbohydrater og fett. Begge disse næringsstoffene er viktige kilder til drivstoff - og du trenger også fett for hjernens helse, for å opprettholde sunne cellemembraner og for riktig næringabsorbsjon - slik at kutte dem ut av kostholdet ditt, er det helt sannsynlig at du føler deg drenert. Noen fettstoffer - som omega-3-fettsyrer - må også komme fra kostholdet ditt. Hvis du bare spiser protein, kan du utvikle en mangel på omega-3-fettsyre, noe som kan føre til depresjon, tretthet og problemer med å konsentrere seg.

Planlegger et godt avrundet kosthold

Du kan gjøre protein til stjernen i kostholdet ditt, men ikke la det hogge scenen. I stedet, par ditt protein med høy kvalitet karbohydrater og fett for å få rekkevidden av næringsstoffer du trenger for å holde seg frisk. For eksempel serverer eggerøre - sauteed med en sjenerøs del av veggies - på en skive fullkornsbrød, og bruk laks eller kyllingbryst som et sterkt toppslag for spinatsalat som også er fylt med gresskarfrø, skivede bær og krydret med en olivenolje-vinaigrette. Hvis du bestemmer deg for å inkludere proteinpulver i kostholdet ditt - etter å ha sjekket med legen din for å forsikre deg om at det er OK - bland det med frossen frukt, malt linfrø og ikke-fett meieri for en godt avrundet shake som er høy i karbohydrater, sunne fettstoffer, vitaminer og mineraler - ikke bare høyt i protein.

Husk at mens protein er nøkkelen til et sunt kosthold, må du overvåke kaloriinntaket ditt - fra protein, fett og karbohydrater - for å miste fett. Sørg for at ditt godt avrundede diett gir mellom 500 og 1000 kalorier mindre enn du brenner daglig, og du vil miste fett med en hastighet på 1-2 pund hver uke.