Hvordan spise Tahini og miste vekt

Slip sesamfrø gjør en pasta kalt tahini som har en lignende konsistens og tekstur til peanøttsmør. Tahini inneholder rundt 85 kalorier fra en enkelt spiseskje og 7,2 g fett, ifølge Food.com. Du kan kjøpe tahini som et friskt produkt eller fra en krukke, så du vil lese etiketter nøye for å finne ut om tahini-produktet inneholder ekstra ingredienser som oljer som kan øke kalori og fettinnhold. Hvis du følger et vekttap diett og ønsker å spise tahini regelmessig, må du ta forsiktige tiltak for å hjelpe deg med å nå målvekten.

En bolle med hjemmelaget tahini ved siden av en haug med sesamfrø. (Bilde: AlexPro9500 / iStock / Getty Images)

Trinn 1

Lag en salat dressing med tahini. Dette lar deg få smaken av tahini uten å måtte bruke en stor mengde. Blend tahini med smaker som hvitløk og sitron for en lysende smakfarge som vil kle deg på salaten din. Pass på at du ikke overbelaster salaten din med dressingen. I stedet legger du en liten mengde til salaten, akkurat nok til å fukte salat og andre komponenter.

Steg 2

Bruk som smaksstoff. I stedet for å bruke tahini som erstatning for peanøttsmør på et stykke brød, prøv å bruke tahini i en tallerken. Legg en liten mengde til hummus som en dukkert for gulrøtter, selleri, agurker eller andre grønnsaker. Du kan også legge til en liten mengde til en marinade eller saus for røre yngel.

Trinn 3

Hold styr på hva du spiser, inkludert et estimat av tahini-forbruket. Hver gang du har et måltid eller en matbit, ta deg tid til å skrive ned, ikke bare det du spiste, men serveringsstørrelsen også i en matbok. Hvis du gjorde en dressing eller marinade fra tahini og andre ingredienser, bryter du ned komponentene og lister hva du brukte. Disse elementene legger til kalorier og fett i kostholdet ditt, så du må inkludere dem i dine daglige beregninger.

Trinn 4

Vurder ditt vekttap og kosthold. Når du har en uke eller to av en matjournal, kan du undersøke hvor godt kostholdet ditt virker for vekttap. Hvis du viser et vekttap, kan kostholdet ditt fungere bra for deg, men hvis du viser betydelig vekst i vekt, må du kanskje kutte mer fett og kalorier fra kostholdet ditt. Du trenger ikke å kutte ut matvarer som tahini, men du må kanskje redusere inntaket for å hjelpe deg med å nå dine mål.

Tips

I stedet for å spise tahini ofte, gjør tahini en godbit som ved spesielle anledninger eller når du når et bestemt mål i vekttapet.

Advarsel

Å bruke betydelige mengder fett som det som finnes i tahini, kan øke risikoen for høyt kolesterolnivå og komplikasjoner som hjertesykdom.