Liste over matvarer i Fett og søtsaker

Den generelle matgruppen som inneholder fett og søtsaker er den minste matgruppen, noe som betyr at du bør spise minst mulig mat fra denne gruppen. Søtsaker har en tendens til å gi store mengder "tomme" kalorier med lite næringsverdi, mens fett ofte gir store mengder usunt fett og kalorier. Noen fett anses imidlertid sunnere enn andre. Vær oppmerksom på de eksakte matvarene og drikkene som er klassifisert som søtsaker og fett, for å forstå generell sunn mat.

Sweets

Den søte matgruppen inneholder for det meste matvarer som du bør begrense i dietten din, ifølge University of Pittsburgh Medical Center. Søtsaker inkluderer ferske desserter som kaker, brownies, kaker, iskrem og andre høyverdige sukkerholdige godbiter. Gruppen inkluderer paier, puddinger, cupcakes, donuts, muffins, søte brød, godteri, sukkerholdige sprøyter og sirup. Søtsaker kan også inkludere sukkerholdige drikker som brus, sukkerholdig sport eller energidrikker, sitronade og varm sjokolade.

fett

I motsetning til søtsaker er fett en mer komplisert type matvaregruppe, fordi noen fett er faktisk bra for deg i moderasjon og andre er best unngått helt. Alle typer fett er imidlertid svært høye i kalorier. Omega-3 fettsyrer er en type "godt" fett som finnes i fet fisk som makrell, sild, sardiner, ørret, tunfisk og laks, sier University of Pittsburgh Medical Center. Enkelumettede og flerumettede fettstoffer er også sunnere typer fettstoffer som finnes i nøtter, nøttebutter og avokadoer, samt olivenolje, raps, safflower, solsikke, soya, mais og sesamoljer. De "dårlige" fettene er mettede fettstoffer og hydrogenerte eller transfettstoffer. Mettet fett finnes i dyrebaserte matvarer som fett kjøtt, høyverdige meieriprodukter, fjærfinneskinn og hurtigmat. Hydrogenert forkortelse, palmeolje, kakaosmør og kokosnøttolje samt smult, smør og helmelk meieri inneholder alle mettet fett. Margarin, vegetabilsk forkortelse, stekt mat og bearbeidede matvarer inneholder transfett.

betraktninger

Selv om elementer i søtsaker og fettmatgrupper ikke er veldig sunne, trenger du ikke å eliminere dem helt fra kostholdet ditt. Den typiske anbefalingen for et hjerte-sunt kosthold gjør at opptil 30 prosent av dine totale kalorier kan stamme fra fett, som beregner til 60 g eller mindre fett per dag på et 1,800-kalori diett, sier University of Pittsburgh Medical Center. Et hjerte-sunt kosthold begrenser ytterligere mettet og transfett til mindre enn 7 prosent av kaloriene, lik mindre enn 14 g "dårlige" fett per 1 800 kalorier per dag. USAs Department of Agriculture eller USDA angir også 100 til 300 "skjønnsmessige kalorier" per dag, som vanligvis inkluderer matvarer i søtsaker og fettgrupper, ifølge MyPyramid.gov.

Advarsel

Det er mange negative helsekonsekvenser av å spise for mange fett og søtsaker, og mange inkluderer altfor mange matvarer fra disse gruppene i deres dietter, ifølge MyPyramid.gov. Bortsett fra vektøkning og fedme kan forbruker for mange fettstoffer og søtsaker føre til hjerte-og karsykdommer og nedsatt hjertehelse, advarer University of Pittsburgh Medical Center. De fleste fettfattige matvarer og søtsaker inneholder også store mengder sukker og fett med lite essensielle næringsstoffer. Før du foretar betydelige endringer i kostholdet ditt, spesielt hvis du eliminerer hele matvaregrupper, snakk med legen din eller en registrert dieter.