De negative effektene av et sultediet
Det kan virke counterintuitive, men å gå ned i vekt og holde den av, må du spise konsekvent. På et sultedyr kan du gå ned i vekt, men ikke riktig type vekt. Sultediet gir høyt tap i muskelmasse og vannvekt fra dehydrering. Muskel brenner naturlig mer kalorier enn fett, og tap av muskelmasse vil bare redusere stoffskiftet.
En kvinne står på baderomsskala. (Bilde: webphotographeer / iStock / Getty Images)Hunger Pangs
Følelsen av sult er en overlevelse mekanisme. Tidlig mann brukte sult som et signal om at det var på tide å jakte eller fôre til mat for å få energi og overleve en annen dag. Hvis tidlig mann ikke kunne finne mat, ville kroppen begynne å gå i sultemodus, bevare kalorier og lagre dem som fett. Denne mekanismen oppstår fortsatt i dag når du går for lenge uten å spise, selv om maten sjelden lenger er lengre enn nærmeste hjørnebutikk eller kjøre gjennom.
Diett vs Sult
Kroppen din gjenkjenner ikke forskjellen mellom et restriktivt kosthold og faktisk sult. Når du tar for få kalorier for å opprettholde normale kroppsfunksjoner som å puste og opprettholde et hjerteslag, begynner kroppen din å spare kalorier for å kunne fortsette disse nødvendige funksjonene. Dette resulterer i en nedgang i stoffskiftet. Når stoffskiftet minker og du går tilbake til å spise normalt (eller gå av av det restriktive dietten), vil du sannsynligvis få tilbake hvilken vekt du tapte og mer på grunn av din langsommere metabolske hastighet.
Bivirkninger
Å gå for lengre tid uten å spise kan forårsake kortsiktige bivirkninger som nedsatt oppmerksomhetsfrekvens, tretthet og irritabilitet. Et langsiktig sultediet kan resultere i tap av menstruasjonssyklus for kvinne, håravfall, osteoporose og mange andre fysiske effekter knyttet til bestemte næringsdefekter. Både hjernen og musklene krever karbohydrater hentet fra mat til energi. Uten karbohydrater begynner begge å miste optimal funksjon.
En bedre vekttapstrategi
Under en ideell vekttapsmetode endrer du sakte daglige vaner og velger nye måter å spise eller forberede matvarer på som du kan opprettholde for livet. Sammenlign det med en ekstrem diett som kan gjøres for bare en kort periode før du vender tilbake til gamle vaner. Stress for 1 til 2 pounds av vekttap per uke. Mer enn det er ikke sannsynlig å være sant vekttap, men vannvekt som vil variere med inntak og aktivitetsnivå.
