Tre komponenter av energiforbruk
Energi utgifter vedrører kalorier brent mot kalorier forbrukes. Ubalanser mellom de to bestemmer vekttap, gevinst eller vedlikehold. Kropper som lagrer for mye energi blir overvektige. En komponent av utgiftene er basal metabolisme - energien du brenner når den er inaktiv. De to andre komponentene er aktivitetstermogenese, som er kalorier som er brent under aktivitet, og den termiske effekten av matvarer, som angår kalorier som brukes til å fordøye mat du spiser.
Et par griller ut på en grillfest. (Bilde: Designbilder / Designbilder / Getty Images)Prosentdeler av komponenter
Hvis du skulle lage et kakediagram som viser total energiforbruk, eller TEE, ville den største kilen være basal metabolisk hastighet, eller BMR, eller den nært besluttede hvilemetabolske frekvensen. Begge reflekterer energiforbruket mens de er inaktive. FNs mat- og jordbruksorganisasjon sier at BMR kan variere fra 45 prosent for personer med en livsstil til 70 prosent for de som er stillesittende. Colorado Clinical and Translational Sciences Institute, et helse- og utdanningskonsortium, sier aktivitetstermogenese - kalorier som brenner kalorier mens de beveger seg - er den nest største kilen til TEE. Dette er energi som brukes under idrett, trening og nonxercise aktivitet termogenese, eller NEAT, som omfatter aktiviteter i dagliglivet, inkludert fidgeting. Resten av TEE kommer fra den termiske effekten av mat, energien som brukes under fordøyelsen, absorpsjon og lagring av næringsstoffer.
Basal Metabolic Rate
Basal metabolic rate må måles ved å våkne i et mørkt rom etter 8 timers søvn og 12 timers fasting. Det er mer vanlig å bruke måleen kalt hvilende metabolisk hastighet, eller RMR, når man beregner totale energiforbruk, fordi RMR ikke trenger å sove over natten i et testanlegg. Det kan beregnes mens du sitter for en periode; Hvis du ikke kjenner BMR eller RMR, kan du fremdeles estimere daglige kalorier som trengs for vekttap eller vedlikehold, ved å legge til kaloriforestillinger for alle dine aktiviteter i en gjennomsnittlig 24-timers periode.
Aktivitet Termogenese
Estimater av aktivitetstermogenese er basert på energibruk under kraftige aktiviteter samt NEAT-aktiviteter gjennom hele dagen. Sertifisert styrke- og kondisjonsspesialist Jacob Wilson, som jobber med kroppsbyggere, bemerker at NEAT-aktiviteter, som stående og pacing under arbeid, bruker mer kalorier enn å sitte. James Krieger av Weightology Weekly sier en nedgang i NEAT er en større synder i vektøkning enn en avtagende metabolsk rate. Han bemerker at når folk blir mer effektive i daglige oppgaver, strømlinjeformer de bevegelser og reduserer energiforbruket. Både Krieger og Wilson sier at voksne kan kompensere ved å øke sin engasjementsaktivitet, som for eksempel klatring i stedet for å bruke heiser. Wilson sier at tyggegummi øker aktiviteten termogenese.
Termogene matvarer
Kroppen bruker mye energi når det behandler visse uraffinerte matvarer, inkludert magert kjøtt, grønnsaker og hele korn. For noen matvarer, inkludert brokkoli, selleri, sitronvann og salsa, kan denne prosessen brenne flere kalorier enn de inneholder. I virkeligheten blir de nullkalorimat som hjelper deg å holde deg full og sunn mens du mister eller opprettholder vekt.