Hvilken er den beste Low-Carb Diet High Fat eller High-Protein?

Low-carb dietter har vist seg å være bra for vekttap. Men når du begrenser karbohydrater, kan du lure på om det er bedre å spise mer protein eller fett for å hjelpe deg med å nå dine mål. Som det viser seg, alt avhenger av deg og din smaksløk - både lavkarbohydrater, høyt fett og lavt karbohydrater, høyprotein dietter kan hjelpe deg å miste vekt. Hvis du trenger hjelp med å designe en lavkarbo-plan basert på dine matinnstillinger, kan du se en registrert dieter for å få hjelp.

Egg tjener som en sunn kilde til fett og protein for enhver lavkarbonplan. (Bilde: Twenty20 / @ saritawalsh)

Low-Carb Diet Grunnleggende

Det er mer enn en måte å gjøre en lav-carb diett. Men de fleste helsepersonell er enige om at redusering av karbohydrater til 50 til 150 gram per dag utgjør en lavkarbo-plan. Noen planer anbefaler at du går enda lenger og begrenser karbohydrater til 20 til 50 gram. Disse diettene med lavt karbohydrater er populære blant de kommersielle lavkarbon dietene, som Atkins og South Beach, og er ment å få deg til ketose, som er en tilstand hvor kroppen din er tvunget til å brenne fett for drivstoff fordi det ikke er Det er ikke nok glukose. Ofte blir karbohydrater lagt tilbake etter at du har mistet vekten på disse typer dietter, men forblir fortsatt i lavt karbonområdet.

Low-Carb, High-Fat Diet

Den lave karbohydrater, høyverdig diett, som også er kjent som et ketogent diett, er hva folk flest gjør når de følger et lite carb diett. De skifter kalorier fra karbohydrater til fett, øker inntaket av høyere fett protein mat, fettete oster og nøtter og legger mer fett til maten som smør, olje og majones.

Et low-carb, høyt fett diett kan være mer effektivt ved å hjelpe til med vekttap enn et lite fett diett, ifølge en 2013-studieundersøkelse publisert i British Journal of Nutrition. Denne studien viste at folk som følger et lavt karbohydratinnhold, taper fett mer enn de som følger med et fettfattig kosthold. I tillegg så folket som fulgte et lavt karbohydratinnhold, også en forbedring i blodtrykk og god eller HDL-kolesterolnivå.

Low Carb, High-Protein

Low-carb dietter er allerede gode til å holde sulten borte, men det er også protein. Opping proteininnholdet i lavt karbo diett kan være enda mer nyttig i din vekttap reise hvis du sliter med sult. En studie fra 2008 som ble publisert i The American Journal of Clinical Nutrition, så på en gruppe overvektige menn på lavt karbohydrater, høyprotein dietter og moderat-carb-begrenset diett med høy protein, og sammenlignet hver dietts effekter på vekttap og appetitt. Kalorier var ikke begrenset. Forskerne fant at kombinasjonen av lavkarbon og høyprotein bidro til å holde sulten under bedre kontroll enn høyprotein, moderat-karbo diett, slik at gruppen spiste mindre og mistet mer vekt.

Men mens du legger til mer protein i kostholdet ditt, kan du holde sulten unna. Å spise for mye protein - mer enn 35 prosent av kalorier fra protein - kan være dårlig for helsen din. Overdreven protein fører til forhøyede ammoniakk- og aminosyrenivåer og kan forårsake kvalme, oppkast, diaré eller til og med død, ifølge en rapport fra 2006 publisert i International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.

Velge din Low Carb Diet

Når det gjelder vekttap, virker enten diett. Imidlertid vil du kanskje diskutere dietten med legen din før du tar en beslutning. Hvis du har problemer med nyrene, kan for mye protein forverre tilstanden, og du kan være bedre å følge den lave karbohydrater, høyverdig diett. I tillegg, hvis du er opptatt av alt mettet fett i den fettfrie versjonen, kan du foretrekke å spise mer protein. Å legge til sunnere fettfattige matvarer som laks, tunfisk og avokado kan imidlertid redusere mettet fettinntak mens de fortsatt følger den høye fettplanen.

I alle fall er den beste vekttap dietten den du kan holde fast ved. Så i siste instans kan det komme ned til personlig smak, spesielt siden begge ser ut til å fungere for ikke bare å hjelpe deg med å miste vekten, men også å holde lokket på sulten.