8 Peanut Butter Breakfasts FTW

Når det gjelder å opprettholde sunne spisevaner, understreker Glenys Oyston, RDN viktigheten av å starte dagen med en balansert frokost. "Uten det første måltidet på dagen, forblir stoffskiftet trist og sakte fordi det ikke vet om det kommer nok energi til å brenne dagens aktiviteter," sier hun.

Å spise peanøttsmør om morgenen kan hjelpe deg med å oppnå dine daglige fiber- og proteinmål. (Bilde: elena_hramowa / iStock / GettyImages)

Og mens peanøttsmør kanskje ikke nødvendigvis kommer til å tenke som frokostmat, har vi gode grunner til at du tenker på barndommenes favorittlunspredning og omarbeider den som en morgenmaktspiller.

Jordnøtt smør er høy i fiber, en god kilde til plantebasert protein og er også rik på hjerte-sunn fett. Og ifølge Oyston, "Det er mange nye vitenskaper om fordelene med nøtter i en diett, som for eksempel blodsukkeret, og de er en stor kilde til magnesium og kalium. Den beste grunnen til å spise peanøttsmør er selvsagt , fordi det smaker godt - og med protein- og fettkombinasjonen, er det også veldig tilfredsstillende. "

Nå sjekk ut disse peanøttsmørbaserte frokostoppskrifter som ikke bare vil holde deg full og fornøyd hele morgenen, de vil også forandre deg om å nyte peanøttsmør til frokost.

1. Peanøttsmørproteinpannekaker

Allians favoritt frokost får en proteinoppgang takket være peanøttsmørspulveret. (Bilde: Livestrong)

Jordnøtsmør har til tider blitt en dårlig rap takket være ord som er knyttet til det som transfett og mettet fett. Mens peanøtter har hjerte-sunn fett, er det bare fordi de også inneholder mettet fett ikke automatisk farlig å konsumere, ifølge Walter C. Willett, professor i ernæring, Harvard School of Public Health..

Willett rapporterer, "Olivenolje, hvetekim og til og med tofu - alle" sunne "matvarer - har noe mettet fett. Det er hele pakken med næringsstoffer, ikke bare en eller to, som bestemmer hvor bra en bestemt mat er for helse."

Og for transfett, fortalte Linda V. Van Horn, RN og professor ved Nordvestuniversitetet CNN: "Bare husk å sjekke etiketten for 0 transfett og helst 0 tilsatte sukkerarter." Hun la til at du kan unngå transfett og sukker i det hele tatt ved å male deg selv. Hvis du fortsatt ikke er overbevist om, men krever at peanøtt smaker, prøv å lage mat med PB2, et pulverisert jordnøtsmør som reduserer fettet (og kaloriene) med 85 prosent.

Oppskrift og næringsinformasjon: Peanøttsmørproteinpannekaker

2. høyprotein sjokolade og jordnøtt smør glassdoughnuts

Mens disse søte godbitene kan virke overbærende, takket være utvalgte ingredienser, kan de gi kroppen din noen av deres diettbehov. (Bilde: Livestrong)

Fiber-og-proteinrike donuts? Ja takk! Dette er en fin måte å starte dagen på, men de er også fylt med mange gode ingredienser som vil bidra til å kompensere for eventuell sukkerulykke. I tillegg til å bli laget med to kopper fiberfylte svarte bønner, er det også fiber i de brunfarvede belgfrukter. En diett rik på fiber er viktig for en sunn tarm og kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom, betennelse i tykktarmen, samt redusere risikoen for type 2 diabetes.

Protein er viktig for å bygge muskler i kroppen din, men en frokost høy i protein vil også holde deg følelsen fullere, lenger. Disse munkarene får et trippelspill av protein i form av et Whey Protein Isolate-pulver, fem egg og selvfølgelig jordnøttene som ifølge USDA har nesten 38 gram protein i en kopp. Når alt er sagt og gjort, inneholder en av disse donuts 12 gram protein per porsjon. Ikke dårlig for en doughnut!

Oppskrift og ernæringsmessig jeg **nformasjon**: Høyprotein sjokolade og jordnøtt smør glassdoughnuts

3. Peanut Butter Fransk Toast Med Blackberry Syrup

Jordnøtt smør og gelé smørbrød gå neste nivå takket være en rask skru på grillen. (Bilde: Livestrong)

Den som sa peanøttsmør og gelésmørbrød måtte bli spist på bare lunsj? Denne versjonen tar god ole standby til neste nivå ved å grille den, og gjør den til den perfekte morgenkomforten maten i de kaldere månedene. Og komfort mat betyr ikke alltid dårlig for deg heller.

Med denne smørbrød, velg uberørt kokosnøttolje (bedre for din generelle velvære) for å skåle brødet. Velg hele korn for å fremme en sunn tarm, men viktigst når det gjelder peanøttsmør, og det er sidekjørt gelé (eller syltetøy), se porsjonene dine for å holde dette måltidet ødelegge dine daglige ernæringsmessige behov. En typisk servering av peanøttsmør er vanligvis to spiseskjeer, og denne oppskriften krever bare en.

Oppskrift og næringsinformasjon: Grillet Peanut Butter and Jelly Sandwich

4. Goob Peanut Butter Toast Med Gresk Yoghurt Og Druer

Dette on-the-go-måltidet gir alle fordelene med gresk yoghurt, helkornsbrød og jordnøddesmør i bare ett stykke. (Bilde: Livestrong)

Gresk yoghurt er alltid en god ide takket være dens mange fordeler (høy i protein, lavt natrium og karbohydrater), men legg det til litt fullkornsbrød, slanket i peanøttsmør toppet med druer, og du har fått deg selv en ernæringsmessig -ladet morgenmåltid som også vil gi deg fornøyd.

Du kan raskt gjøre dette måltidet glutenfritt ved å bruke brød som BFree, et merke som gjør brødprodukter fri for vanlige allergener som hvete, meieri, egg, nøtter og soya. Hvis du ikke er glutenfri, rapporterer The Nutritious Life Studio CEO og medgrunnlegger Keri Glassman, MS, RD, CDN at hun liker Ezekiel-brød fordi det har null sukker og er laget med hele korn eller belgfrukter som øker proteinet.

Oppskrift og næringsinformasjon: Goob Peanut Butter Toast Med Gresk Yoghurt Og Druer

5. Peanut Butter Fransk Toast Med Blackberry Syrup

Ved å gjøre smartere valg, er denne peanøttsmørske toast med brombærsirup næringsmessig gunstig og vil ikke ødelegge dietten. (Bilde: Livestrong)

I tillegg til å inneholde essensielle vitaminer som vitamin E, magnesium, kalium og vitamin B6, publiserte Journal of American Medical Association (JAMA) studier som knytter regelmessig mutter eller peanøtt forbruk med å redusere risikoen for å utvikle hjertesykdom, samt redusere risikoen for type 2 diabetes hos kvinner.

Denne franskruten frokosten fra peanøttsmør kan høres overbærende, men gjennom smartere ingrediensvalg finnes det måter å gjøre det til en sunn gå til enhver uken i uken. Velg spirebrød eller i det minste hele kornbrød fordi de er lavere i fett og høyere i fiber, noe som er bra for tarm og senker risikoen for sykdommer i henhold til Harvard T.H. Chan skole for folkehelse. Også velge naturlig peanøttsmør og fruktsprøyter for å eliminere tilsatte sukkerarter.

Oppskrift og næringsinformasjon: Peanut Butter Fransk Toast Med Blackberry Syrup

6. Harvest Toast Med Jordnøddesmør, Epler Og Tranebær

Tart tranebær par godt med mildt jordnøtt smør for et morsomt morgenmåltid som vil vekke smaksløkene dine. (Bilde: Livestrong)

Syk av avokado toast ennå? Prøv denne frokosten laget med fullkornsrøtter, epleskiver og peanøttsmør, toppet med antioxidantrike tranebær for å våkne opp disse smakløkene. Ifølge Samantha Cassetty, MS, RD, ernæring og vekttap ekspert, "Cranberries er rik på antioksidanter som kan bidra til å redusere betennelse (og dermed beskytte mot visse sykdommer), redusere risikoen for visse bakterielle infeksjoner og støtte en sunn tarm."

Den milde smaken av peanøttsmør kombinert med den søte, sprø smak av epler og tartness av tranebær gjør denne en dyp, tilfredsstillende frokost.

Oppskrift og næringsinformasjon: Harvest Toast Med Jordnøddesmør, Epler Og Tranebær

7. Berry Sesam Toast

Dryss sesamfrø på ristet brød for å legge til ekstra fiber, vitaminer og mineraler og plantebasert protein. (Bilde: Livestrong)

Her er en annen helkorn peanøttsmør toast oppskrift for å legge til din ukentlige rotasjon, men denne har naturlig søte jordbær og ernæringsmessige fordelaktige sesamfrø.

I tillegg til alle de gode greiene vi kjenner peanøtter, gir sesamfrø en trippel whammy of goodness takket være å være en stor kilde til fiber (kritisk for å støtte en sunn fordøyelsesfunksjon), vitaminer og mineraler (som bidrar til å forebygge sykdom og støtte generell helse) og plantebasert protein.

Oppskrift og næringsinformasjon: Berry sesamfrø Toast

8. PB Protein Havremel Med Raisiner

Øk mengden protein i morgen havregryn ved å legge til hvite hvitt og jordnøtt smør. (Bilde: Livestrong)

Fleksibiliteten til morgen havremel kan ikke slå. Velg glutenfri havre som denne oppskriften krever eller stålhavsvarianten for å sikre at du er godt på vei for å slå dine daglige kostfibermål. Og hvis du vil øke proteinet ditt? Legg egg hvite og jordnøddesmør til en frokost som vil levere opptil 15 gram protein i bare en bolle.

Hvis du er nysgjerrig på hvor mye protein du bør få per dag, skriver Dr. Mike Roussell, som har doktorgrad i ernæring fra Pennsylvania State University, at omtrent 30 prosent av dine daglige kalorier skulle komme fra protein. Han sier: "På det nivået trenger du ikke å bekymre deg om mangler, og du vet at du får nok av næringsstoffet til å miste fett samtidig som du forbedrer hjertehelsen. Har litt protein på hver av dine måltider og snacks, og du vil slå målet enkelt. "

Oppskrift og næringsinformasjon: PB Protein Havremel Med Raisins