Kosthold for mononukleose
De første symptomene på mononukleose kan oppstå som mageproblemer, som kvalme, oppkast og diaré, noe som kan gjøre spise unappealing. Velg for små, hyppige måltider hele dagen for å avverge fordøyelsessykdom og holde energinivåene oppe. Du vil sannsynligvis komme seg fra mono innen to til fire uker; Trettheten forbundet med denne sykdommen kan imidlertid vare i flere uker, ifølge Centers for Disease Control and Prevention. Når du kan mage det, spis en diett rik på antioksidanter, protein, sunne fettstoffer og hele korn for å øke immuniteten og hjelpe til med utvinningen.
En ristet smørbrød på fullkornsbrød. (Bilde: bhofack2 / iStock / Getty Images)Øk immuniteten din
University of Maryland Medical Center anbefaler å spise antioksidantrike matvarer for å styrke immunforsvaret mens du gjenoppretter fra mono. Antioksidanter forbedrer immunforsvaret ved å holde hver komponent i bruk slik at systemet kan angripe viruset. Grill asparges til middag, som inneholder glutation. Bake kale i ovnen og dryss med salt eller snack på nøtter for å få vitamin E og sink. Lag søte potetfries eller dampet gulrøtter til middag, eller ha fersken eller cantaloupe biter med lunsjen din for karotenoider. Toppsalater med sitrusfrukter, paprika eller rå brokkoli for en dose av vitamin C.
Få en dose med sunne fettstoffer
Bruk sunne fettstoffer for å forbedre immuniteten din og holde cellemembranen godt. Grill eller broil fisk til lunsj eller middag. Fisk inneholder omega-3 fettsyrer, som bidrar til å redusere betennelse. Toppsalater med nøtter eller frø eller skål dem på komfyren og kast dem inn med ris eller pasta. Mash avokado med hvitløk, sitronsaft og salt for guacamole. University of Maryland Medical Center anbefaler å eliminere transfett når det gjenopprettes fra mono. Disse fettene finnes i bearbeidet mat, margarin og butikkbakt bakevarer.
Fyll på væsker
Drikk rikelig med vann for å hjelpe deg med utvinningen. Universitetet i Wisconsin-Madison Health Services anbefaler å bruke minst 8 gram ikke-koffeinholdige og alkoholfrie drikker hver annen time. Kroppen din mister væsker når du har feber, så drikk mer enn vanlig før feberen minker. Væsker har den ekstra fordelen av å gjøre sår hals, et vanlig symptom på mono, føles bedre.
Lene inn på protein
Innlemme høykvalitets, magert protein i hvert måltid. Protein reparerer celleskader og forbedrer immunforsvaret. Spis færre røde kjøttretter og velg tofu, bønner, fisk, kylling og egg. Du kan holde energinivåene oppe ved å ha små mengder protein hele dagen fordi det vil stabilisere blodsukkernivået. Grill eller smør et lite stykke fisk eller kylling til lunsj eller middag, snack på et hardkokt egg eller hummus og gulrotpinner eller bake tofu til det er gyldenbrunt og spis det som det er eller som en del av en sandwich eller salat.
Velg hele korn
Bytt ut raffinerte karbohydrater, for eksempel hvitt brød, pasta og ris, med fullkorn. Matvarer med høy glykemisk indeks, som raffinerte korn, fremmer betennelse, noe som kan gjøre vondt i halsen, muskelsmerter og tretthet enda verre. Reduser sukkerinntaket ditt fra informasjonskapsler, frokostblandinger og godteri. Sukker kan undertrykke hvite blodlegemer, som er sentrale aktører i kampen mot mono.
