Kostholdsplaner for mennesker med levercirrhose
Leverbeten oppstår når leveren blir arret og kan ikke fungere skikkelig. Over tid blir blod og galleflyt blokkert. Leveren hjelper med å bli kvitt, og nøytraliserer giftstoffer. Det produserer også proteiner som påvirker blodpropp, samt fettløselige vitaminer. Alkoholmisbruk og hepatitt C er de vanligste årsakene til cirrose i USA. Leverskader utvikler seg sakte, men er permanent.
En ostfat. (Bilde: Vittavat-a / iStock / Getty Images)Begrens natrium
Hvis du har væskeretensjon på grunn av cirrhosis, må du kanskje begrense natriuminntaket. Natrium forårsaker væskeretensjon, noe som forårsaker økt hevelse i bena og magen. Foredlede matvarer som hermetisert supper og grønnsaker, kjeks og bearbeidet kjøtt som bacon er svært høye i natrium. Se etter lav-natrium eller ingen salt tilsatte versjoner av disse matvarene. Friske frukter og grønnsaker inneholder svært lite naturlig natrium. Krydder og krydder gir smak uten å tilsette natrium
Limit Protein
Høykvalitets protein er viktig hvis væskene dine bygger opp. Protein er også nødvendig for å reparere musklene dine. Imidlertid øker for mye protein ammoniakknivåer og kan forårsake hepatisk encefalopati. Dette er en hjernesykdom forårsaket av opphopning av toksiner, noe som kan føre til koma. Din helsepersonell kan bestemme hvor mye protein som er riktig for deg. Han kan bare anbefale vegetabilsk protein, som soya, eller inkludere magert animalsk protein i diettplanen. Du bør unngå rå skalldyr, da det kan bære en bakterie kalt Vibrio vulnificus som er farlig for mennesker med cirrhosis.
Limfett
Et høyt fett diett kan forverre leversykdommen og forårsake fettlever hos mennesker uten leversykdom. En fettlever har en tendens til å arr i raskere grad. Ikke mer enn 30 prosent av kaloriene dine skal komme fra fett. Imidlertid trenger du litt fett for å absorbere de fettløselige vitaminene A, D, E og K. Fokus på hjerte-sunne umettede fettstoffer som de som finnes i nøtter, avokado og olivenolje.
Lag sunne livsstilsvalg
MayoClinic.com anbefaler at du unngår alkohol, uansett om din cirrhose er forårsaket av alkohol. Alkohol øker skaden på leveren din. Spis mye frukt og grønnsaker for å sikre at du får mye næringsstoffer. Underernæring kan forekomme med skrumplever. Du bør også drikke rikelig med vann. Det er vanskelig å bekjempe infeksjoner med cirrhosis, så vær sikker på at du vasker hendene ofte. Det er også en god ide å bli vaksinert for influensa, lungebetennelse og hepatitt A og B. Mange stoffer filtreres gjennom leveren, så kontakt din helsepersonell før du tar noen medisiner. Du bør unngå å ta aspirin, naproxen og ibuprofen.
.
