Liste over matvarer som inneholder kinin
Quinin, et bittert smakende pulver laget av barken av cinchona-treet, er kjent hovedsakelig for bruk i malariabehandling. Quinin har blitt brukt til å behandle nattkramper, men mat- og stoffadministrasjonen sier at de potensielle bivirkningene oppveier eventuelle potensielle fordeler av reseptbelagt kinin til dette formålet. Bivirkninger av kinin inkluderer en reduksjon i blodplater, som er en tilstand som kalles trombocytopeni som kan forårsake alvorlig blødning og nyresykdom. Flere drinker inneholder også små mengder kinin.
Et glass tonic vann med sitron slivers på en bar. (Bilde: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Tonic vann
Tonisk vann, en bitter væske som iblant brukes som en blanding for alkoholholdige drikker, inneholder bare en liten mengde kinin sammenlignet med kininmedisiner. FDA rapporterer at reseptbelagte kininsulfatkapsler inneholder 324 mg sammenlignet med 20 mg kinin i en 6 oz. glass tonic vann. Mens denne mengden er liten, en gravid kvinne som drakk mer enn en liter tonic vann hver dag mens gravid leverte et barn med rystelser. Spedbarnet hadde kinin i urinen.
Personer med uregelmessig hjerteslag, ringing i ørene eller skade på optisk nerve, bør ikke drikke tonic vann før de diskuterer dette med legen. Kinin kan forverre alle disse effektene. Personer med blødningsforstyrrelser eller de som tar blodfortynnere bør også unngå tonisk vann, med mindre de er tillatt av legen.
Bitter Sitron og Lime
Flere selskaper produserer bitter sitron- eller lime-drikker, som inneholder tonisk vann og sitron- eller limearoma. Fordi bittere sitron- og limeprodukter inneholder tonisk vann gjelder de samme restriksjonene som gjelder for vanlig tonisk vann på bitter sitron og lime.
betraktninger
Quinin har en rekke potensielt livstruende bivirkninger. Selv om tonic vann og smaksatt drikke som inneholder tonic vann inneholder bare en brøkdel av kinin funnet i reseptbelagte medisiner, kan de forårsake problemer. Personer som drikker store mengder tonisk vann eller har helseproblemer som kan potenseres av kinin, bør være oppmerksomme på mulige bivirkninger, inkludert synsforstyrrelser. Kinin kan også forårsake hypoglykemi, forvirring, utslett, anfall, kvalme, hørselsforstyrrelser, synendringer, brystsmerter eller blødninger.
